Квасим капусту: рецепт на 3 дня
Квашеная капуста, 3 дня и готова
Капуста
Морковь
Ложка соли
Перец горошком
Запись из каналаРецептыКвашеная капуста, 3 дня и готова
Капуста
Морковь
Ложка соли
Перец горошком
А нашла я их в капусте 😂 поэтому и такие непохожие🤭 Вообще изначально я ради смеха нацепила на Карину один лист, но так мне понравилась моя леди-осень-урожай, что следующая была Ксюха. Ну а потом, все, как обычно, в тумане: поиск более-менее зелёных нарядов, капуста на кухне и просьба к енотам: ну разочек то хоть сфотаемся нормально, пожааааалуйста♥
Наша первая тарелочка😍 Варе ровно 6 месяцев Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела) Капуста очень мягкая И черри Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов #самоприкорм #blwприкорм
Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное. Ещё у меня дохера кабачков 🤷 ♀ 🙈 тот же вопрос 🙈 Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?
Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀 Что приготовить завтра? Может быть гречневую кашку? #блв #самоприкорм #blw
Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹
Кристина·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Тоже делала не так давно первую партию😅
Кристина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@natasun82, да вроде также))
На странице под постом с капустой вроде писала как делала))
Кристина··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@natasun82, для нас это мало,еще буду делать😅
И папа вторую партию заказал,звонит каждый день и говорит какая капуста вкусная 🤣
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
да я тоже её обожаю, готова есть каждый день! Надо ещё засолить побольше
Alieva Svetlana·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Всего на 2 кг капусты, 1 столовая ложка соли?
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Да в прошлый раз добавила 2 ложки солёная была, а так дело вкуса
Катерина ·
Мама сына (4 года)
Вы ее мнете?😁
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Да конечно что-бы сок мустила руками помять, и под пресс
Юлия Снегирева··
Мама дочки (3 года), беременна (31 нед.)
скажите ,вы её в банку сразу утрамбовываете? И чем то закрывайте или нет? Сколько дней держать на кухне?
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
нет в кастрюле большой под прессом, через 3 дня дня банку и в холодильник
Юлия Снегирева·
Мама дочки (3 года), беременна (31 нед.)
Кидайте плиз точный рецепт. Пропорции
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
2 кг капусты морковь одна, ложка соли, перец горошком 5шт
Юлия Снегирева··
Мама дочки (3 года), беременна (31 нед.)
сахар надо?
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
сахар нет, это квашеная капуста, в маринованую кладут сахар
Kalina·
А на какое количество?
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
У меня на 2кг капусты
Светлана·
Мама дочки (2 года)
А в чём квасите?
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
@potom_pridumayu странно, протыкали лопаткой каждый день?
No Name··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
да, на второй день она мягкая была не хрустящая , пришлось в банки ставить и эти Газы вышли и вода лишняя
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
надо же, всегда делаю в кастрюле