Взбивать отдельно белки от желтков и сильно не мешать после , чтобы не осели . Яблоки резать тонкими кружочками , сахара на половину меньше , чем в рецептах и немного растопленного сливочного масла в тесто
Очень много кислых яблок. Чтоб прям были яблоки, вымазанные в тесте)
Для меня был самый вкусный рецепт Энди Шеф. Вкуснее не пробовала никогда, был очень нежный 😋