ПП хачапури: простой рецепт с творогом и сулугуни (телеграм канал)
Еще больше рецептов в моем канале телеграм .
Правильное питание, зож, рецепты. ссылка
ЛЕНИВОЕ ПП ХАЧАПУРИ
▶ Ингредиенты:⠀
Яйцо - 2 шт⠀
Молоко - 100 мл⠀
Творог - 100 гр (в брикете)⠀
Сыр - 60 гр (у меня сулугуни)⠀
Рисовая мука - 50 гр ( используем раз в неделю)
Соль и чёрный перец - по вкусу⠀
⠀
▶ Процесс приготовления:⠀
⠀ 1.Взбить яйца с молоком, добавить творог, продолжить взбивать, добавить муку, соль и перец. Перемешать⠀до однородной массы. Добавить натертый сыр.⠀
⠀ 2.Разогреть а/п сковороду с небольшим . Выложить творожно-сырную массу, накрыть крышкой и готовить на слабом огне с двух сторон до румяной корочки.⠀
⠀ 3.Хачапури готово.⠀
⠀