Шоколадно-кофейное парфе

📖 Ингредиенты (на 6 порций):

- Шоколадное мороженое- 4,5 ст.

- Эспрессо - ¼ стакана

- Взбитые сливки - 6 ст.л.

- Растворимый кофе - 2 ст.л.

- Молотая корица - ¾ ч.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В миске смешать слегка размягченное мороженое и растворимый кофе до однородной массы.

2. Разложить небольшое количество массы в 6 бокалов для парфе.

3. Влить в каждый по 1 чайной ложки холодного эспрессо. Затем снова слой мороженого и снова кофе.

4. Повторить слои, чтобы последним слоем было мороженое.

5. Накрыть и поставить в морозилку до застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками и посыпать корицей.