Как приготовить вкусные сырные лепешки на кефире? Простой рецепт для завтрака: быстро и аппетитно!
Очень вкусные сырные лепешки на завтрак . Смели все сразу . Мне показалось что это рецепт на 1 го 😂😂😂😂
300 мил кефира ( самое главное в выпечке с кефиром , что бы он был теплый , комнатной температуры . Я достаю из холодильника и в микрухе чуууууточку грею)
Добавляем в него 1 яйцо и пол чайной ложки соли.
Перемешиваем
Просеиваем муку в 2 захода ( 150-200 грамм общей сложности , мешаем .
Со вторым заходом с мукой добавляем пол чайной ложки соды . Все перемешали ( кефир с содой вступают в связь 😂😂) тесто чутка увеличится. Оно должно быть, как сметана но не тугое .
В это время трем твердый сыр ( сколько не жалко)
Лук зеленый . Я добавила еще кинзы .
Все перемешиваем и выпекаем большим блином на сковороде ( на масле обязательно) под крышкой.
Получилось у меня 3 таких лепешки )))
В оригинальном рецепте их смазывают сливочным маслом , для меня жирновато , а без сливочного масла они хрустящие !
#осторожноМолоко
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Какой пирог получил высшую оценку в больнице?
Свекр лежит в больнице, я ему сегодня собрала передачку, в т.ч. спекла пирог с курицей и грибами. Он мне вечером звонит и говорит, что всей палатой ставят мне 5+!🤭 Три раза повторил "Бик зур рахмат, кызым!" (Спасибо большое, дочка на татарском). Мне так приятно стало, не ожидала такой высокой оценки😁
Действительно, пироги из этого теста безпроигрышный вариант!
250 г сметаны
150 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
400-500 г муки
Сметану перемешивае...
Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Морковные кексы за 5 секунд
Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...
Как атмосферно осень 👌