Как приготовить мясо по-французски с картошкой?
Девочки как готовите мясо по французски с картошкой
Накрываете ли фольгой ?чтоб картошка пропеклась
И что ,и в какой последовательности кладёте?
Комментарии
Я закрываю фольгой на 40 минут, потом открываю и кладу сыр и ещё 20 минут. Но у меня духовка стремная, и она сгорает снизу если не накрыть.
Слои - мясо, лук, картошка, помидоры, сыр
Я тру на тёрке картошку и кладу ее на дно обычно и без фольги)
@katerinacosmo по мне так особо нет разницы, единственное нежнее получается когда тертая картошка)
Я на низ противена отбитое мясо, затем лук, затем картошка. И когда минут 15-20 остаётся то посыпаю сыром)
Ну конечно каждый слой смазываю.
Фольгой ни разу ни не накрывала.
А сколько примерно запекается ?а то я давно делала
Ну так картошка долго готовилась🥲
@olechka_v, я ставлю на 180 градусов минут на 45-50.
Картошку кольцами нарезаю и хорошо пропекается.
Фольгой точно нет, просто сварится и все, без корочки. Картошка, мяско, лучок, чесночок, помидорка, мазик, а в конце уже мин за 15 много сыра 😋
Зависит от духовки. Моя сильно сушит, если поставить без фольги - все иссохнется. Я ставлю минут на 40 с фольгой, а потом снимаю и посыпаю сыром. Внизу получается сочно, сверху поджарено