Как приготовить сырные шарики: простой рецепт с сыром, белками, мукой и панировкой, жарим на масле!

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).

Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):

200 гр сухого творога 5-7%

50 гр рисовой муки

40 гр твердого сыра

2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)

соль

в духовку 180° на 30 мин

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...

Первый раз готовила хычины!

Оказывается это таааак легко))

И безумно вкусно! Я просто обожаю хычины! И ещё теперь мне кажется что в ресторанах очень завышают на них цены 😂

Шашлычка не хватает, а так объедениеееее 🤤

Рецептик ниже ✔️

Ингредиенты:

500 гр муки

2 яйца

200 гр творога (у меня Эмиль, в брикете 5%)

250 гр осетинского сыра ( я взяла сыр Сулугуни)

300 гр сливочного масла (это для смазывания готовых хычин)

1 кг. картофеля

паприка/соль/перец по вкусу

Шаги:

Отвариваем 1 кг ка...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...