Простая ПП творожная запеканка с грушей: рецепт для маленькой формы (КБЖУ, ингредиенты, как приготовить)

ППшная 🥧творожная запеканка с грушей 🍐

КБЖУ на 100 гр: 125/9,96/4,7/9,51

📝Ингредиенты на форму 12 см:

Творог 5% - 200 гр., брикет.

Яйцо С1 - 2 шт.

Разрыхлитель - 5 гр.

Мука рисовая - 10 гр.

Мука пшеничная - 10 гр.

Груша - 230 гр., вес очищенной.

Подсластитель - по вкусу.

👩🏻‍🍳Приготовление

1️⃣Грушу почистить и нарезать на тонкие пластиночки. Грушу выбираем самую спелую, у меня сорт конференция.

2️⃣В отдельной ёмкости смешиваем яйца + творог, разминаем вилкой до однородности. Далее добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем.

3️⃣В творожное тесто добавляем нарезанную грушу, перемешиваем и перекладываем в форму.

4️⃣Выпекаем 40 минут при 180 градусах, далее накрываем фольгой и выпекаем ещё 20 минут.