Творожные крендельки: простой рецепт вкусного десерта!

Творожные крендельки

📖 Ингредиенты:

Для теста:

- Творог - 200 г.

- Яйцо - 1 шт.

- Сахар - 2 ст.л.

- Растительное масло - 2 ст.л.

- Разрыхлитель - 1 ч.л.

- Соль щепотка

- Мука - 150 г.

- Молоко - 1 ст. л.

🧑🏻‍🍳Приготовление:

1. В глубокую миску выложить творог.

2. Добавить яйцо, соль, сахар, молоко, масло, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое не липкое тесто.

3. Тесто разделить на 12 равных частей.Каждый кусок раскатать в жгут 32 см.

4. Сформировать кренделёк, с двух концов скручивая рулет. Если тесто липковатое, то не обходимо присыпать стол и заготовки мукой.

5. Далее с одной стороны обвалять крендельки в сахаре. Если сахар не прилипает, то можно слегка смазать молоком, а затем обвалять в сахаре.

6. Положить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при 180°до золотистого цвета 20 - 25 мин.

#крендельки #творожныекрендельки #десерт