Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Олеся
Олеся
Мама дочки-младенца

Куриные маффины: быстрый рецепт с овощами, КБЖУ на 100 гр, для обеда или ужина

Приветствую, прекрасные))🌹🌹🌹


Пока малышка спит,кулинарю на кухне ,это меня отвлекает))


Ловите вариант обеда или ужина , как всегда вкусный и быстрый рецепт)🗒️👇


Куриные маффины😍( овощи используйте по желанию,я люблю много овощей,поэтому стараюсь всегда добавлять)


👉🏻КБЖУ на 100 гр - 101.85/15.89/3.04/1.82


Ингредиенты: 🗒️

• Куриное филе - 2 шт

• Болгарский перец - 4-5 шт ( по желанию)

• Морковь - 1 штлук

• Зеленый горошек - 1 стакан

• Стручковая фасоль - 200 гр

• Яйца - 3 шт

• Мягкий творог ( к примеру " домик в деревне"-5% - 150 гр ( или рикотта)

• Сыр - 200 гр ( лёгкий)

• Специи - по вкусу

• Соль - по вкусу

• Перец чёрный молотый - по вкусу


Филе мелко порезать обжарить на сковороде с овощами до полуготовности. Яйца взбить с мягким творогом и специями. Сыр потереть на крупной тёрке. Добавить к яичной смеси сыр и курицу с овощами, перемешать. Выложить в формы для выпечки и выпекать в духовке при 180°С 30 минут


Приятного аппетита🌹

3

Комментарии

tanyakychynova

Татьяна Кучунова

Мама двоих (3 года, 13 лет)

А какой мягкий творог берете? И что за форма у вас для выпечки?

olesyabudaeva

Олеся

Мама дочки-младенца

Обычная маленькая форма,как для кексов,) конкретно в этом рецепте я брала рикотту, более нежно получается, а так берите любой ,допустим, пастообразный творог без добавок всяких и будет вкусно, либо обычный творог, в блендере его сделайте более мягким. Попробуйте мягкий творог " домик в деревне"-5%

tanyakychynova

Татьяна Кучунова

Мама двоих (3 года, 13 лет)

@olesia.mukha спасибо

Какой рацион на 1400 ккал?

Сегодняшний рацион на 1400 ккал Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊 Завтрак : Оладьи овсяные с яблоками 220 гр Обед : Роллы Филадельфия 260 гр Перекус : Зефир 30 гр Ужин : Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр

‼ Таким методом филе куриное получается очень сочным и мягким, кто пробовал?) ‼

‼ Таким методом филе куриное получается очень сочным и мягким, кто пробовал?) ‼ Порции 2 Время подготовки 5 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты 500 гр. курица (филе грудки 2 шт.) 1 шт. помидор 80 гр. сыр (твердый) 2 ч.л. растительное масло 1 ч.л. паприка (сладкая молотая) 2 щепотки орегано (сушеный) 2 щепотки молотый перец (черный) по вкусу соль Инструкции 1. Филе можно брать готовое, купленное в магазине, или вырезать из целой грудки. Промываем его, срезаем все части, которые не понравились (жир, кровяные жилки и т.п.). 2. Посыпаем его со всех сторон солью, молотым перцем, паприкой, поливаем маслом и натираем. Специи можно использовать разные по вкусу. 3. Помидор и сыр нарезаем ломтиками. 4. От рулона пекарской бумаги отрываем 2 больших куска. Подготовленное филе размещаем на середине бумаги и делаем 4 глубоких разреза. 5. Ломтики сыра и помидора разрезаем на 2-3 части и вставляем в разрезы по 1-2 шт. Они будут выступать над филе. При запекании сыр расплавится, а помидоры станут мягкими, и все сравняется. 6. Края бумаги подгибаем, приближаем бумагу к филе, концы ее закручиваем. Получается красивая лодочка. 7. По такому принципу готовим второе филе, размещаем лодочки в форме и отправляем в духовку при 200 градусах на 30-35 минут. 8. Как только сыр расплавится и зарумянится, а помидор станет мягким, лодочки с филе вынимаем. Посыпаем филе сверху сушеным орегано. горячего филе сушеная трава начинает раскрываться, появляется потрясающий аромат и вкус. 9. Куриное филе в пекарской бумаге выкладываем на тарелки (бумагу можно оставить) и сразу подаем на стол. Такое филе можно подать и с гарниром или просто с овощным салатом и хрустящим хлебом. Блюдо при запекании в бумаге становится очень сочное, ароматное и невероятно вкусное.

Сколько стоит продуктовый набор?

Давайте пораскинем мозгами. Как думаете сколько стоит этот продуктовый набор? В него входит: 1. Сливочное масло 2. Филе цыплёнка 3. Сельдерей 4. Колбасный сыр 5. Сыр наподобие Пармезана 6. Йогурт классический 7. Томатная паста 8. Печенье постное 9. Приправы (ванилин-6 шт., разрыхлитель теста-2 шт.) 10. Котлеты куриные Кто будет ближе всех расскажу, где купить очень вкусный колбасный сыр😉 Это я так оттягиваю мытье "любимого" пола🤣🤣🤣