Какой Наполеон вы предпочитаете: хрустящий или пропитанный?
Девочки,соцопрос😊
можете ответить кому не сложно,какой наполеон больше любите ,хрустящий или пропитанный?спасибо
Девочки,соцопрос😊
можете ответить кому не сложно,какой наполеон больше любите ,хрустящий или пропитанный?спасибо
Раньше пропитанный ,а сейчас хрустящий,но тесто не получается такое хрустящее как люблю,получается вроде слоёное ,но твердое
Вот сколько людей столько и мнений😁у меня брат не ест пропитанные и где много крема😁да впринципе кроме праги ничего не любит,лишь бы шоколад да побольше,даже наполеон по его мнению должен быть шоколадным🙈
ну да. Я вот, в принципе, шоколадные десерты не люблю. Хотя сам шоколад обожаю 🤤
@viktopia303 вот я тоже в поисках идеального рецепта,тоже люблю пропинанный,делала пару раз,но получался как-будто лаваш с кремом 😄
Тоже постоянная беда, не пропитывается 😀я делаю торты типо цыфра быстро, вкусно и тоже медовые🤣
вот и медовик хочу ввести в ассортимент,только именно бисквитный с орешками и вареной сгущёнкой😁
Наполеон пропитанный.
Мильфей хрустящий.
У меня несколько лет лежит рецепт наполеона Нины Тарасовой, все хочу попробовать сделать именное слоеное тесто (наши мамы и бабушки в 99% готовили из рубленного).
@s25_2016, как по мне визуально трудно определить. Вот честно, не ела пока что вкусных наполеонов. Хотя на вид встречаются симпатичные )
Как вы готовите тесто, которое «будто лаваш»? Раскатываете слоями со сливочным маслом? И все равно не очень?
не,я слоями не раскатывала,по рецепту надо было масло на терку натереть и смешать с мукой,потом после холодильника сразу коржи делать,должен был получиться пропитанный 🤷♀️
это рубленное тесто, а не слоеное, как бабушки делали. Но они, конечно, на маргарине чаще.
Домашний, пеку обычно большой через сутки он хрустящий через двое более пропитанный🤣
Алена ·
Пропитанный
Карина·
Мама дочки (1 год)
А я хрустящий люблю )