Как приготовить салат Чафан с говядиной: секретные ингредиенты?
👋, поделитесь секретиками кто как делает салат "Чафан" с говядиной, какие неклассические изюминки применяете?
Комментарии
Покупаю картошку соломкой в пакетах продаётся. Самой сделать никогда не получалось. Мясо жарить с луком . Все остальные овощи сырые соломкой мелкой
АринаМама сына (4 года)
Говядину делаю в мультиварке с горлодером, приправойи солью. Мясо наинежнейшее получается. Морковку беру готовую, огурец свежий, капусту и свеклу мариную. Картошку пай жарю. Сестра подсказала: чтобы картошка была рассыпной, нужно, чтобы она ночь в воде постояла (просто очищенная) 👍
МаргаритаМама двоих (младенец)
Вот читала, что добавляют петрушку и свеж огурец, но сама такого ни разу не пробовала
Екатерина ГерасимоваМама троих детей
@ritik0000020, петрушку нет, у меня ее не едят :) а вот огурец да, свежесть поедает. Раньше его так в перцах делали :)
МариМама двоих (1 год, 4 года)
Покупаю готовую корейскую морковку и свёклу, и всё, остаётся мясо обжарить и картошку.
Алёна Мама двоих (1 год, 9 лет)
На крупной терке, потом промываю в воде хорошо и на бумажное полотенце/салфетки, чтоб высохла, жарить в большом кол-ве масла
Екатерина Детская одежда и обувь в наличии. Мама двоих (2 года, 13 лет), ждёт третьего
Промыть хорошо подсушить. В горячее масло в большом количестве, тонким слоем картошки кинуть и не трогать пока не зарумянится с одной стороны , перевернуть. Достать аккуратно и только потом подсолить
Алёна Мама двоих (1 год, 9 лет)
Свёклу и морковку мариную в приправе чим-чим для корейский морковки), капусту пекинскую беру)
ВалерияМама сына (1 год)
Обязательно 3 зубчика чеснок, и приправа для корейской морковки, покупаю в батоне. )) все овощи обдаю кипятком, мясо жарю. И жарю картошку во фритюре (но продают в ленте такую картошку) ))
Гюльчитай
·Ответить