Что может быть вкуснее домашнего мороженного….У нас шоколадное с клубникой и орехами …По каким рецептам вы готовите мороженное-делитесь 🤤🥰🥰🥰 Рецепт :сливки 33% 500 мл -делю на две части ,одну часть смешиваю с растопленным шоколадом вдохновение ,первую часть взбиваю ,постепенно добавляю вторую часть-взбиваю ,банку или чуть меньше сгущённого молока -взбиваем дальше,измельченную клубнику добавляю-смешиваю .Разливаю ,замораживаю , что бы не было льдинок ,через два часа после заморозки опять взбить и так раза три ,потом по формам Разливаю .Но можно и один раз -тоже вкусно .
Как Ваш рецепт, но добавляю желтки на водяной бане (курд) или делаю маскарпоне, сливки и фруктовое пюре. Из перезревших бананов тоже оригинально с добавлением шоколада и сливок.
Рецепт :сливки 33% 500 мл -делю на две части ,одну часть смешиваю с растопленным шоколадом вдохновение ,первую часть взбиваю ,постепенно добавляю вторую часть-взбиваю ,банку или чуть меньше сгущённого молока -взбиваем дальше,измельченную клубнику добавляю-смешиваю .Разливаю,замораживаю !