Сметана+сливки+сахар

Я просто сметану с вареной сгущенкой взбиваю , вкусно ) такой карамельный вкус у медовика получается)

Взбиваете 200г сливок 33% + 80г пудра

Затем добавляете 400г сметаны 20-25%

Сметану предварительно отвешать обязательно

Сметану взбить с сахаром (по вкусу) 👍

Сметаны 400 гр и 200 гр сливок 33% пудры по вкусу

20% сметана 400г+2 ст л сахарной пудры