Как вводить докорм: разные мнения и опыт других мам

А потому что нет правильного ответа на самом деле. Все делают как им удобно, хотите давайте пюре постоянно, хотите с кусочков начинайте.
Я за естественный прикорм, от всех видов прикорма по чуть чуть. Начали с пюре (делала сама в основном), потом стала мять вилкой и постепенно все крупней кусочки оставляла, затем кусочки на пару с малых до больших. Еду давала ту, что есть дома. Что то готовила, отложила сыну что можно в пароварку запихнуть, по сути так и ели одно и тоже - наше жаренное, ему на пару) . Кушали вместе, с кусочками давала ему и он ковырялся в тарелке, я рядом кушала спокойно тоже. Показывала как жевать)
Главное изучите правильные пищевые привычки, не пихать и не заставлять ребёнка съедать, если не хочет. Продукты-исключения (типа сырой рыбы). И в путь))

У меня ещё было скачено приложение хайнц , там очень удобно можно было записывать что уже ввели и плюс пользоваться подсказками о том когда вводить по кори типо индивидуального графика ( но вы можете заменять продукты и отходить от графика при этом ) поищите т к у меня оно было 5 лет назад

Первый раз сделала пюре сама из брокколи. (Проще в баночках покупать). Дала пол ложки. Потом дала ложку, потом 2 ложки. Давала пробовать два раза в день. Потом кабачок дала (пюре), и так постепенно вводила разные продукты, овощи, фрукты, чередовала и увеличивала порции до пол баночки за один приём. Прикорм предлагала после груди. На голодный желудок ребёнок может не принять новый продукт.

Потом ребёнку понравилось из пакетика пюре есть (как из бутылочки высасывала). После добавила детский творожок и печенье детское (без сахара, легко растворяется при намокании).
Потом каши варить начала. Крупу измельчила блендером (в коробке которые измельчённые продают, есть ребёнок не стал). Тоже понемножку предлагала, мешала с пюре фруктовым, чтоб послаще было.
Потом один из приёмов пищи заменила полностью на прикорм. Мне проще было заменить в обеденное время (некоторые утром заменяют). Потом мясо вводила (тоже в виде пюре), смешивала с картофелем. После каш, супчики варила, так постепенно расширяете рацион.

Прикорм т.е