Как приготовить сочное мясо в горшочках? Делимся секретами и рецептами! (лук, овощи, газ)
Девчушки , делитесь секретами
Что-то я замучалась , так люблю мясо из горшочков , а оно то не сочное , то подгорает , в основном дно , не понимаю 😭 газ убавляю , на дно побольше овощей , если лук кладу так сразу мясо сухое , чего это вдруг ?
Как готовите мясо в горшочках ?
Юлия·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Мясо предварительно обжариваю на сильном огне. Потом лук, овощи с картошкой, сверху поливаю сметаной чуть. Все сочное, пропитывается соком. Мясо вниз кладу.
Воды всегда лью 2 столовых ложки на горшочек. Вы наверно совсем без всего ставите, вот и подгорает.
Ксения·
Мама сына-младенца
А мне наоборот хочется,что бы низ был более поджаристым, чем получается
Любовь··
Мама двоих (младенец)
Поджаристый одно , а когда там корка уже не очень приятно 😒
sveta·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Может у вас это из-за духовки? Попробуйте выше ставить.
Любовь··
Мама двоих (младенец)
Мне тоже так кажется , вот не люблю газовые духовки ,особенно старые , температуру нереально подогнать . Вот новые даже газовые хоть температуру прописывают , а тут ни пироги , ни горячее нормально не приготовить 😔😔
sveta··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
с ними гемор, согласна. У меня новая, но понадобилось два, ДВААА года, чтоб я с ней подружилась 🤦♀️
Любовь··
Мама двоих (младенец)
ох , нет я себя так мучать не буду , тут свекровь лет так 10 назад купила плиту с духовкой (электрической ) так у неё всё красота , пироги изумительные , второе всегда нереальное и готовится быстро , и электричество что не маловажно не жрет . Фирмы BOSH , я теперь тоже ею загорелась