post image

Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋

Рецепт:

Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.

Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.

Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).

Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.

Соль/перец по вкусу.

Мука.

Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в руки и с усилием бросить обратно в миску.

На раскаленную сковородку, политую маслом, выложить обваленные в муке котлеты, жарить на большом огне 5-7 минут до румяной корочки, перевернуть и еще 5 минут, потом залить водой до середины котлет, чуть убавить огонь и накрыть крышкой, когда почти вся вода выпариться, я переворачиваю котлеты и выключаю газ, оставляю под крышкой на этой же комфорке чтоб потомились еще. И все, котлеты готовы, вкусные, сочные, муж с сыном их обожают😋

441109

Лучший комментарий

Варя·Мама сына (4 года)

Свинина - от одного слова рвотный позыв , а сколько жира, расти жоп .

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Не бойтесь, от фотографии у вас ничего не вырастет 😉

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (9 лет)

А пройти мимо со своим фи никак ??)))

Нравится Ответить

Комментарии

Маруся Третьякова·Мама сына (4 года)

Я обычно на кг фарша беру ½ батона белого хлеба и ещё 1 морковь тру (так сочнее), и лук мелко режу не не очень (чем крупнее лук, тем сочнее котлетки) а в целом как у вас) только без панировки 🙈 и куриные или из индейки также делаю) а вот про черный хлеб не слышала, надо будет попробовать))

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (7 лет)

Спасибо вам!!! Вчера сделала с фаршем из индейки из вв, очень вкусно получилось, мужу понравилось и дочка ела)))

Нравится Ответить
Ольга✨🌙·Мама сына (5 лет)

Спасибо за чудесный рецепт растижопных котлет 😁

Первый раз так приготовила с водичкой - очень вкусно!) Сын целую котлету умял))

Делала из ВкусВилловского фарша :)

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

@rodite_li @palmgess о как😄 я бывает тоже варю без свёклы, когда её в наличии нет 🥴

Нравится Ответить
Яна·Мама двоих (2 года, 10 лет)

А я что-то в этих фаршах разочаровалась

Мирового такой был хороший - года 2 назад

А сейчас тает .... и вытекает жир

Короче беда и боль

Крутить фарш не люблю))))

Но как показала практика- это самое вкусное , когда собственного приготовления)

Поэтому котлеты не едим 😅😂шучу

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (7 лет)

Тоже фарш никогда не покупаю из-за жирности, тут по совету подруги купила вкусвилл фарш из индейки, это супер! Совсем нежирный, видимо он из грудки...крутить тоже не люблю, долго...вчера такие котлеты из него сделала, диетические полкучились нямням

Нравится Ответить
Яна·Мама двоих (2 года, 10 лет)

@tusa1605, да, он самый норм.

А я вот блендером сделала фаршированные индейки : грудка+ бедро.

Блин - это самый вкусный фарш какой я пробовала))))

Теперь хочу электрическую мясорубку))))

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (7 лет)

Зато под постом у девушки тут недавно про позитивное мышление и жизнь на высоких вибрация - почти все отписались что они конечно же так же и живут 😂

Но потом пришёл пост про котлеты …. 😂😂😂

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Интернет - дело такое, даже запятая не в том месте может вывести людей 🤣

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я никогда яйца в котлеты не добавляю, надо будет попробовать

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Туда ещё можно чеснок добавить. Я не знала, что бывает иной рецепт 😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама четверых детей

Делаю точно также, но из филе бедра индейки. Свинина/говядина тоже оч вкусно😋

Нравится Ответить
Елена К.·Мама троих детей

Аж слюнки потекли. Спасибо, теперь знаю, что у нас завтра на ужин.

Нравится Ответить
Алла·Мама четверых детей

Я люблю фарш свинина/курятина,куриный,как правило не знаю,люблю когда больше куриного фарша,лук мелко порубить,потереть на мелкой тёрке кабачок/картофель,отдать от воды и в фарш, хлеб,яйцо,соль,сахар,перец,все отбить и жарю без панировки

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (3 года)

Тоже всегда так делаю, но последнее время начала сама фарш делать плюс туда в мясорубку сразу лук) чтоб не резать его)

Ещё тут недавно вместо хлеба добавила гречку, тоже очень вкусные, но более хрустящие вышли)

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Отварную или сухую?)

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (3 года)

@aleshkaa, отварную)

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

@nadushasyper, аааа😅 а то сказали хрустящие, я подумала вдруг сухую😁

Нравится Ответить
Оля🦋·Мама двоих (6 лет, 15 лет)

🤣🤣🤣 сейчас из за фарша подерутся тут в комментах.

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Уже бабий Бунт прошел дальше, правда не знаю куда😂

Нравится Ответить

Господи почему здесь нету дизлайков...эту тётку дурную бы уже заминусили давно которая тут свое мнение антисвиное высказывает. А сама наверно только свинину и покупает)))

Нравится Ответить
Sveta·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Дорогой дневник…сегодня я узнала, что говядина полезнее свинины

А кто-нибудь знает, че лучше, бананы или клубника? Просто бананы стоят 93, а клубника намного дороже. Клубника же лучше получается? 😂

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

@nadushasyper, и главное ничего не пить, а то знаете ли вся вода тоже плохая)

Нравится Ответить
Sveta·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@nadushasyper, Это смешно, но я мясо и не ем аххахаха

КАК ВЫ ВООБЩЕ МОЖЕТЕ ЕСТЬ ЖИВОТНЫХ? А? 🤣

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (3 года)

@palmgess, люди просто сходят с ума

Видимо обострение у шизиков началось

Нравится Ответить
Кристина ·Мама троих детей

У нас сегодня печёночные, БЫЛИ, фото не успела сделать.

Нравится Ответить
Лидия·Мама троих детей

Мммр. Блииин, надо ехать за говядиной. Закончилась😂😂. Давно котлеты ге делала🫣

Нравится Ответить
Юля·Мама четверых детей

Тоже так готовлю, ням ням 😍

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (2 года, 6 лет)

БлЯяяяяха муха ,такой пост и тут посраться успели .🤦 Автору спасибо за рецепт , завтра пойду за фаршем

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

И не говорите 🙈

Нравится Ответить
Леся·Мама двоих (8 лет, 16 лет)

Вот так вечером , вы стали самым обсуждаемым персонажем Мамлайфа👍🤣а всего-то надо было про котлеты написать! Учитесь девочки 🤣🤣🤣👍

Котлеты огонь 👌

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Даже авито со своими приколами не был так популярен 😂

Буду тогда след блюдо думать из вредных продуктов 😁

Нравится Ответить
Леся·Мама двоих (8 лет, 16 лет)

@aleshkaa, ой я жду!🤣

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

Блин котлетки, я раньше делала из фарша индейки механической обвалки, добавляла свинину и булочку, вкусные получались, а вот какой подороже нормальный из мяса суховат и не понравился по вкусовым качествам...170 р за кг...эх давно уже не брала и хз есть ли в продаже

Нравится Ответить
НАФАНЯ·Мама двоих (4 года, 8 лет)

👍всегда так готовлю, чуть чеснока еще добавляю

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Да, писали про него несколько раз уже) тоже попробую

Нравится Ответить
Надежда·Мама сына (9 лет)

А рецепт классный я б сьела👍👍👍👍

Нравится Ответить
Надежда·Мама сына (9 лет)

Срааааааач😂💪

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Не подскажете, какой конкретно фарш, это в фоменном магазине? Свинина и говядина в одной упаковке? Хрчщи и тд не попадаются?

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

У меня Черкизово «домашний» или мираторг «домашний») но их тут уже 100500 раз обосрали😅

Нравится Ответить
Александра·Мама дочки (3 года)

Сейчас модераторы пост выпустят о запрете темы "рецепты котлет" 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Akim Turchinskaja·Мама сына (9 лет)

Тоже любим смесь говяд-свинина, сочнее получаются ) говядина суховата, а свинина жирненькая🙈вместе они идеальны. И да, тоже берём покупной фарш, хотя и мясорубка и блендер есть .

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Я в любые котлеты добавляю тертый на мелкой тёрке картофель, можно ещё и кабачок. Как замена хлеба в рецепте отлично. Тоже сочными котлеты делает

Нравится Ответить
My_name_·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

🍿зашла по наводке с другого поста 🤣

Весело однако

А котлетки у вас красивые 👌🏼уверена, что вкусные

Вопрос единственный , после добавления воды они не становятся внутри как каша?

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Совсем нет) вода испаренная их пропитывает, не разваривает)

Нравится Ответить
My_name_·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

@aleshkaa, ааа ну тогда тож попробую) благодарю🤝

Нравится Ответить
Katerina·Мама двоих (10 лет, 13 лет)

Я тоже долго томлю. Ноикогда понимаю, что затягивает. Я их в пароварку доходить отправляю

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Капец... Насколько скучно людям, чтобы сраться в интернете из-за предпочтений в еде🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Автор, спасибо за рецепт! По составу я так и делаю, в принципе, а вот пропарить вкусно всегда хотела попробовать))

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Пока рецепт в топе, спрошу: где покрутить фарш, если нет мясорубки?😅

Отучить своих не есть мясо не получается, так хоть нормальный фарш тогда им давать

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@pershkovaolga_65399, а он какой консистенции получается?

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

@emmarouli густой) я не взбиваю прям. Кладу немного и буквально за 5 секунд всё измельчается. Если полную чашу наложить, то не пробьёт

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@xyli_net_, прикольного, надо попробовать

Нравится Ответить
Кристина·Мама сына (3 года)

Никогда бы не подумала, что в посте с котлетами будет срачь😂😂😂 это хлеще чем в постах про гв и ив 👍😂

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

🤣

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я думаю котлеты скоро и про пост с прививками обгонят 🤣🤣

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

С двумя детьми быстро покидать на противень и в духовку, немного воды и тоже вкусно... Но на сковороде своя вкуснятина конечно 🤤

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (5 лет, 14 лет)

Кому не нравится) ну делайте себе котлеты из травы) заправьте вашей злобной желчью, чтобы убрать злостный запах можно добавить лимонный сок! На сковороду , обжарить с двух сторон! Вуаля ужин готов! Приятного аппетита!!!

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Ахахаха😂😅

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (5 лет, 14 лет)

@aleshkaa, котлетки у вас замечательные👍👍👍

Нравится Ответить

Мне нравится в фарш котлет добавлять кабачок( либо картошку,капусту). Мясо обычно в куске покупаем и пока всё через мясорубку прокручиваю всё туда и запускаю. Обычно всё это делается на долго и их формирую в кондитерские кольца в виде таблеток. На сковороду пускаю прям мороженные, без добавления воды и т.д. просто обжариваю с 2 сторон минут по 5 без крышки. Как всё обжарилось накрываю крышкой и убираю с огня. Всегда получаются очень сочными и мягкими

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Блин, я в шоке от комментариев 🤣я после ковида из мяса ем только куриную грудку, но каааак я любила такие котлетки, скучаю,и надеюсь,когда- нибудь опять буду их есть без отвращения . Дело не в свинине, а в количестве. Если сковороду сожрать, то и от тушёной куриной грудки жопа вырастет, а одна такая котлета( да и две) вполне может войти в КБЖУ , если грамотно составить рацион и не сидеть на диване ,залипая в мам лайф, брызгая слюной от злости😃😃😃

Нравится Ответить
Юлия ·Мама сына (9 лет)

Я до сих пор вспоминаю любимый ужин из детсад: тертая варёная свёкла, тертая варёная морковка, горошек зелёный и куриная котлетка 🤤

Нравится Ответить
🫦·Мама дочки (9 лет)

Продам гараж🤔

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (5 лет)

@aleshkaa, истину говорите!😂

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Попытка была хорошая 🤣

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Попытка была хорошая 🤣

Нравится Ответить
Marina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Блин не думала , что тут срач будет . Я короче с вами тогда.

Go vegan 🌱

😃

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я с вами , бро😂 Че мы тут забыли вообще🤣

Нравится Ответить
Marina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@emmarouli, 👍🤣

Нравится Ответить
le59_·Мама дочки (5 лет)

Аппетитно 😋

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

Серьёзно? В посте про котлеты 300 с лишним комментариев?😱🤣

Нравится Ответить
le59_·Мама дочки (5 лет)

Ну хоть где-то же надо оторваться, а некоторым вылить желчь и вовсе.. смотря на комментарии выше 🙈

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

@sunday_, дааааа, но зато котлетки вкусные🤣

Нравится Ответить
le59_·Мама дочки (5 лет)

@aleshkaa, Бесспорно 👏

Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (4 года)

Ммм выглядит вкусно, а я за место хлеба добовляю манку, и лук на тёрке, тоже очень вкусно 😋

Нравится Ответить

А ещё можно лук пожарить сначала,потом добавить в фарш!👍 в ресторане работаю,там так делают,но через мясорубку и мясо ,и лук жареный и хлеб моченый!👍 и тоже также жарим,а с водой уже в духовку!на 15 мин отвал башки!🤤

Нравится Ответить

Я то же всегда воды добавляю , что бы пропарились

Нравится Ответить

Обожаю , настоящие котлеты МММ и этот вкусный запах ...

Нравится Ответить
Супер Мама) ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Также делаю, но ещё добавляю панировочные сухари, а так да , рецепт очень хорош !!!

Нравится Ответить
Лия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Это называется «остановите землю я сойду»ребят,я ненавижу котлеты с говядиной,но есть те кто их обожает,и если бы этот пост был про котлеты с говядиной ,то я бы его пропустила,почему вас сложно сделать тоже самое?ну не нравится тебе свинина,ну нафига всем об этом знать?тут именно про котлеты со свининой

Нравится Ответить
Елена Астерия·Мама двоих (2 года, 4 года)

Вот такой у меня вопрос. Ведь фарша то не на 1 сковороду. А тут получается долго котлетки томятся, потом ещё и остывают в сковороде. Вторая партия то как? Или сковорода у вас большая? Или на раз их готовите? Фарш потом в холодильнике хранится? Как вот вы это делаете? Я стараюсь быстро всё пожарить.. И получалась туфта... В последний раз вот так как вы описали - сделала! И да, прям вкусно! Но там вынуждено всё бросила, ребёнка пошла укладывать... Вот очень интересно как другие поступают

Нравится Ответить
Фарида ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@ellenaasteria я не делаю в духовке, потому что она у меня долго греется, но да можно, просто фольгой накрыть чтобы не пересохло

Нравится Ответить
Елена Астерия·Мама двоих (2 года, 4 года)

@tatarinka_kz спасибо🙏💕

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (6 лет), беременна (30 нед.)

Я жарю на сковородке потом достаю их на отдельную тарелку и в этой же сковородке 2-ю партию жарю , а потом с тарелки тоже в сковородку складываю и все .

Нравится Ответить

Ну спасибо Вам большое,и вот как теперь кушать бутерброд,когда перед глазами такие котлеты😋

Достала фарш на завтра,попробую повторить)

Нравится Ответить
Нана·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

От создателей срача за борщ без свёклы... 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

Можно пояснительную бригаду ☺️🙈

Нравится Ответить
Нана·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@elizabeth.ch да девушка написала рецепт борща, но там не было свёклы.

Общественность дичайше всколыхнулась. 🤣

Нравится Ответить
Sveta·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@elizabeth.ch, Во про борщ, который щи или хз че там в итоге 😂

ссылка

Нравится Ответить
Татьяна Евдокимова·Мама троих детей

Думаю что за котлеты , в топе , интересно 😀. Рецепт замечательный 👍, я тоже так делаю и котлеты разлетаются 😋.

Нравится Ответить
Lili ·Мама сына (9 лет)

Шикарные котлеты. Булку тоже в молоке вымачиваю. С некоторых пор перестала класть яйцо-так даже лучше стали.

Нравится Ответить
ДоннаЖура·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Вот прям все как я когда то делала ) хотя и сейчас делаю но только на пару )

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (4 года)

Ням-ням😌

Нравится Ответить
Любовь·Мама двоих (3 года, 13 лет)

Жирненькие, вкусненькие😜

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

Я в последнее время начала в середину каждой котлеты добавлять кусочек сливочного масла! Это вообще отвал бошки😅, такие сочные получаются.

Попробуйте))🌞

Нравится Ответить
⚜️Яна⚜️·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я ещё кусочек моцарелы добавляла

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

@yana_lsn да я все хочу попробовать, но никогда дома сыра на этот момент нет, а в магазине не вспоминаю о нем 😅

Нравится Ответить
Александра·Мама дочки (3 года)

Я точно также делаю, только чаще в воде хлеб мочу, а не в молоке, муж когда сказал, что мои котлеты вкуснее его мамы- я просто готова была каждый день их делать😂😂

Нравится Ответить
Valerievna 🖐·Мама двоих (младенец)

заскринила 😏😋

Нравится Ответить
Елена·Мама сына (5 лет)

Готовлю так же как вы) Только без лука, не ем его) Очень люблю когда они на следующий день, холодные из холодильника)) С хлебушком прям оч вкусно)

Нравится Ответить
Яяя·Мама троих детей

А если добавить так много воды, не будут они разваливаться?

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

@_sunshine_27 как это отбить?

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (3 года)

@t.a.t.i.a.n.a. берете весь фарш в шарик и шмякаете о стол, либо вымешиваете как тесто тщательно и прихлопывая. Это делается для того, чтобы мясное волокно пустило нить и завязалось между собой. По такому принципу люля-кебаб делаются, поэтому не опадают с шампура.

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

@_sunshine_27 а, ну да😅 я примерно так и делаю, не бью, а шлепаю. Действительно упругий фарш становится, как глина. Потом не расползается и консистенции равномерной

Нравится Ответить
Алина·Мама сына (6 лет)

Пост о котлетах собрал 270 комментов 😂😂😂

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Шок😂

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

И причем только 5 из них по теме 😆

Нравится Ответить
Натали·Мама сына (7 лет)

Вкусняшка, тоже по этому рецепту делаю 🙂

Нравится Ответить

А у меня от них изгожа , могу только есть котлеты из индейки

Нравится Ответить
Лика·Мама дочки (6 лет)

Что-то дохрена блюющих в этом посту собралось, так и хочется сказать: «Говядина! Говядина! Говядина! Говядина! Свинина! Свинина! Свинина! Говядина! Говядина! Говядина! Говядина! Свинина! Свинина! Свинина! Говядина! Говядина! Говядина! Говядина! Свинина! Свинина! Свинина!»

НАДЕЮСЬ, ВЫ ТАМ ОЧИСТИЛИСЬ, феечки?🤣🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Лика·Мама дочки (6 лет)

Пойду поем котлеток🤣

Нравится Ответить
Регина ·Мама сына (3 года)

🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Блин, я вообще мясо не ем в принципе, но писать такое язык не поворачивается, хочется тупо записать рецепт и пойти готовить своим мясоедным🤣 Чтобы сказали «какова красота от травоядной»🤣🤣

Нравится Ответить
Алина·Мама троих детей

С хлебушком они ооочень мягкие😍

Нравится Ответить
Igorevna·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Только женщины могут поругаться из-за котлет🙄

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Хотя казалось бы, из-за чего ругаться в рецепте 😅

Нравится Ответить
Эльмира·Мама четверых детей

Да, бабы, и тут кто чем наполнен, то и транслирует🫢

за рецепт спасибо, обязательно приготовлю, у меня не получаются котлеты.💐💐💐

Нравится Ответить
Надежда ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я котлеты люблю уже в готовом виде😅, а вот когда они жарятся 😑 не люблю запах свинины 😅 аж прям 🤢

Нравится Ответить
𝕋𝕒𝕥𝕚𝕒𝕟𝕒 ·Мама троих детей

Так же делаю, как-то неосознанно к этому рецепту и пришла )))

Нравится Ответить
Алина·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Я всегда делаю с хлебом , без него они не сочные получаются 😀сама правда не ем ,а сын уплетает за обе щеки. Ещё иногда вместо хлеба , сыр кладу , тоже очень вкусно получается

Нравится Ответить
Anastasia·Мама сына (5 лет)

🤔 надо попробовать с сыром, вы его натираете в фарш?

Нравится Ответить
Юлия ·Мама сына (4 года)

А я люблю сливочное масло натереть, тоже сочные такие получаются😍

Нравится Ответить
ilexx·Мама сына (3 года)

обожаю этот форум в частности из-за того,что девочки готовы ругаться из-за котлет 🤣

Нравится Ответить
Валерия·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Спасибо за рецепт ☺️

Нравится Ответить
Ли·Мама троих детей

Девки и этот идеальный пост решили обосрать, ни кто никого не заставляет делать такие котлеты и тем более покупать именно этот фарш😀

Нравится Ответить
Katherine ·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Нет! Не бывает идеальных постов! Наши агенты везде найдут до чего доебаться! Ишь чего удумала, котлетами хвастаться. Щас мы выведем ее на чистую воду!

Нравится Ответить
DSH🤍·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Я делаю свинина говядина 50/50

Лука 1к3 к мясу , хлеб в молоке яйцо и в муке валяю

Нравится Ответить
Вероника·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Настоящи котлеты из фарша перемолотого собственноручно ))) купить хорошие куски мяса , а не то что в фаршах этих готовых🤐

Нравится Ответить
DSH🤍·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Ничего не имею против куриных , но настоящие котлеты это такие что на фото

Нравится Ответить
Polina·Мама сына (5 лет)

Спасибо за рецепт😍🥰☺️как раз хочу вот именно таких,домашних,жирненьких котлет😅рецепт сохранила,обязательно приготовлю👌🏼☺️🥰

Нравится Ответить
lolkatod·Мама дочки (9 лет)

Делаю почти так же, только лук на терке в кашу натираю))

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (8 лет, 19 лет)

Так это классика из ссср)))

Нравится Ответить
Кристина·Мама сына (3 года)

Блиин, это ж придётся завтра либо крутить фарш, либо купить.. Как вам не стыдно душу травить!

P. S спасибо за рецепт 🙏

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Извините, вообще решила выложить так просто, но ожидала что будет большой отклик)

Нравится Ответить
Светлана·Мама сына (5 лет)

У меня котлеты из свинины редко получаются, чаще всего жидкость из них выходит и они становятся маленькими, как тефтельки😤 люблю больше куриные или из индейки, их сложнее испортить

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (3 года)

Нужно обжарить с двух сторон на хорошем огне, чтобы котлетка "запечаталась", а потом под крышку доводить до готовности, тогда жидкость не выпариться.

Нравится Ответить
Ольга·Мама троих детей

@just_me1, я в куриные добавляю кабачок (это если вместо хлеба, либо и кабачок и хлеб), лук прокручиваю в мясорубке с куриным бедром или грудкой, солю, добавляю воды немного и отбиваю, потом формирую и в духовку на 180 градусов 20 минут, потом включаю 200 градусов с обдувом для корочки минут 7. Очень сочные, дети едят с удовольствием.

Нравится Ответить
Светлана·Мама сына (5 лет)

@just_me1 я грудку курицы или индейки кручу в блендере, потом отдельно луковицу и кабачок, либо тыкву натираю на тёрке и туда же добавляю. Получается соотношение фарша и овощей примерно 60/40. Ещё добавляю ложку овсяных хлопьев, предварительно замоченных в молоке. И яйцо. Все перемешиваю, обваливаю в панировке, мне нравятся крупные сухари, и готовые котлетки получаются как наггетсы по вкусу, плотненькие и сочные. Даже не поймёшь, что там овощи есть

Нравится Ответить
Татьяна·Мама троих детей

Бляяяя…. Несчастные котлеты, и тут срач 🙀

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Увы😁

Нравится Ответить
Рузанна·Мама троих детей

🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

Да только повод дай 😅 если пост просто будет состоять из точек, интересно, заведется срач? 🤔😅

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

Холестерин вошел в чат 😁

Нравится Ответить
Галина·Мама троих детей

У меня второй час ночи, а я хочу вашу котлетку🤭😪

Нравится Ответить
Галина·Мама троих детей

Я кстати так же котлетки делаю, иногда ещё капельку чеснока добавляю)

Нравится Ответить
Katherine ·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Да что же вы как посмели, котлету да из покупного фарша да из свинины да там жеж жиррррр!

Нравится Ответить
Галина·Мама троих детей

@just__kate ещё больше слюнки побежали 🤣

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (10 лет)

А я готовлю из фарша жопы единорога, который всю свою жизнь пил росу на рассвете на десятый и пятнадцатый лунный день и ел траву на лугах Мадагаскара. Мммм мммм, какие у меня божественные котлетки.

P. S. Отличные у вас котлеты. 👌

Нравится Ответить
Галина·Мама троих детей

Пхахахпха 🤣 👍

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Ахахахха) примерно так выглядят рецепты из интернета «простых» в приготовлении блюд 🤣

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (5 лет, 14 лет)

Я ржу не могу😂😂😂😂

Нравится Ответить
Мария ·Мама сына (8 лет)

Что за комменты... Даже ребёнок научился уже не фукать на еду, если ему не нравится, а отвечать, спасибо, но мне не хочется. Здесь же бабы, как с колхоза🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Завидно что ли, что чей-то муж котлеты похвалил, а их диетические из грудки откормленной на балконе и собственноручно убитой курицы - не хвалит

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (10 лет)

Это свидетели борщевого баттла.

Нравится Ответить

Я также делаю, только как обжарю, перекладываю в другую чистую сковородку и заливаю водой, чтоб в жире и масле не варились

Нравится Ответить

А я готовлю из мяса купленного на базаре. И только говядина. Фарш делаю сама. И готовлю на пару котлеты. Так как у мужа высокий холестерин.

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Не удаляйте пожалуйста, сохраню себе, а то у меня вечно котлеты не выходят🤦‍♀️

Нравится Ответить
Оксана Малюта·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Мираторг и черкизово-это же ужас

Нравится Ответить
Оксана Малюта·Мама двоих (4 года, 11 лет)

@emmarouli я не покупаю такой магазинный фарш,он весь г. Только в мясном магазине (я хожу в один и тот же) беру фарш,при мне перекручивают мясо

Нравится Ответить
Fanna·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@lawyer_malyuta, там ещё и человечена. два раза находили. а новости уже подтерли

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

@lawyer_malyuta а, ясно почему мы не болеем. Закусываем тефтели сразу антибиотиками из фарша😄

Нравится Ответить
Аня·Мама сына (5 лет)

У меня мама в котлеты добавляет тыкву или кабачок 🤤

Наисочннйшие

Нравится Ответить
Женечка·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я ещё куриный фарш добавляю)) и обязательно хлеб...вкуснятина))

Нравится Ответить
Маргарита ·Мама двоих (4 года, 10 лет)

А ещё чем больше лука в котлетах, тем они сочнее)))

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама троих детей

О, да! Потереть его или в бендере измельчить. Беру 1:1 или 1:0.5

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Не знала)

Нравится Ответить
Лия·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Огонь 😍тоже очень нравится фарш от мираторг,не всегда успеваю делать фарш

«Достань машинку,покрути мясо,помой машинку убери машинку 🤪» я без хлеба делаю,но в следующий раз обязательно попробую как у вас,такие они красивые 😍

Нравится Ответить
Фируза ·Мама троих детей

А я покупаю говядину и сама кручу через мясорубку, этим же рецептом готовлю. Бомба-котлеты получаются, сочные, мощные. Хмммммм....🤤🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Натали ·Мама двоих (4 года, 14 лет)

Тоже так делала раньше

А недавно совсем решила попробовать с обжаренным луком ,тоже очень вкусно

Нет вот этого привкуса потом во рту ))

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Ого, какой ажиотаж у ваших котлет🤣

Значит точно хорошие

Нравится Ответить
Юлия·Мама подростков

+100 «Надо брать!» 😂

Нравится Ответить

Также делаю )) Но мне в панировочных сухарях больше нравится

Делаю из куриного фарша (не грудка) , для меня идеально ))

Нравится Ответить
Evgeniya·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Зашла почитать рецепт таких аппетитных котлет, но даже здесь люди умудряются срач устроить😀на тему КОТЛЕТ! 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️что происходит?! Рецепт, кстати, хороший. Почти так же готовлю👍

Нравится Ответить
Aleshkaa·Мама сына (6 лет)

Сама не ожидала что кто-то сможет тут поругаться (

Нравится Ответить