Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋 Рецепт: Фарш домашний (…
Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋
Рецепт:
Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.
Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.
Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).
Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.
Соль/перец по вкусу.
Мука.
Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в руки и с усилием бросить обратно в миску.
На раскаленную сковородку, политую маслом, выложить обваленные в муке котлеты, жарить на большом огне 5-7 минут до румяной корочки, перевернуть и еще 5 минут, потом залить водой до середины котлет, чуть убавить огонь и накрыть крышкой, когда почти вся вода выпариться, я переворачиваю котлеты и выключаю газ, оставляю под крышкой на этой же комфорке чтоб потомились еще. И все, котлеты готовы, вкусные, сочные, муж с сыном их обожают😋
Мария ·
Мама сына (4 года)
Что за комменты... Даже ребёнок научился уже не фукать на еду, если ему не нравится, а отвечать, спасибо, но мне не хочется. Здесь же бабы, как с колхоза🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️ Завидно что ли, что чей-то муж котлеты похвалил, а их диетические из грудки откормленной на балконе и собственноручно убитой курицы - не хвалит
Таня··
Мама дочки (6 лет)
Это свидетели борщевого баттла.
Таня·
Мама дочки (6 лет)
А я готовлю из фарша жопы единорога, который всю свою жизнь пил росу на рассвете на десятый и пятнадцатый лунный день и ел траву на лугах Мадагаскара. Мммм мммм, какие у меня божественные котлетки.
P. S. Отличные у вас котлеты. 👌
Наталья··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Я ржу не могу😂😂😂😂
Aleshkaa··
Мама сына (3 года)
Ахахахха) примерно так выглядят рецепты из интернета «простых» в приготовлении блюд 🤣
Галина··
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
Пхахахпха 🤣 👍