Котлетки куриные рубленые: простые рецепты для всей семьи. Как приготовить вкусные котлеты?

1 кг куриного филе,

350 гр сыра, у меня российский,

3 яйца,

3 зубчика чеснока

Сол, приправы по вкусу,

2 ст ложки с горкой муки или ещё лучше крахмала, но у меня не было