Mom.life
butylochka
butylochka
butylochka·Мама дочки (2 года)

Как правильно заморозить перец для голубцов?

post image

Мамс, подскажите как правильно заморозить перец для будущих голубцов, в инете кто-то отваривает 2-3 мин, остужает, потом уже по пакетам и в морозилку, кто-то тупо моет очтщает и по пакетам. Это мой первый опыт заморозок на зиму, Как сделать правильно?

20.09.2022
2

Лучший комментарий

Комментарии

nina-92
Нина·Мама сына (11 лет)

Просто мою , просушу. Начиняю их и в морозилку в пакет .

20.09.2022 Нравится Ответить
madinaminibaeva
Медок·Мама троих детей

Я прям сразу с фаршем замораживаю.

20.09.2022 Нравится Ответить
panameramom
Panameramom·Мама четверых детей

Лучше красный болгарский перец на заморозку,они мясистые вкусные будут

20.09.2022 Нравится Ответить
panameramom
Panameramom·Мама четверых детей

На голубцы он не пойдет если это полугорький))

20.09.2022 Нравится Ответить
panameramom
Panameramom·Мама четверых детей

Знаете это вроде не болгарский перец😱или он в перемешку?с полугорьким?

20.09.2022 Нравится Ответить
oktonafty_
·Мама дочки (5 лет)

Кстати, надевайте перчатки. Этот перец на вкус не острый почти. А кожу жжет только так

20.09.2022 Нравится Ответить
butylochka
butylochka·Мама дочки (2 года)

Я думала такие обширные заготовки так и так делаются в перчатках😅😅😅 лично у меня привычка когда готовлю не только для себя (для мужа), то я всегда в перчатках😂😂😂

20.09.2022 Нравится Ответить
oktonafty_
·Мама дочки (5 лет)

@butylochka почему то даже сквозь перчатки щиплет

20.09.2022 Нравится Ответить
oktonafty_
·Мама дочки (5 лет)

Очищаю, мою. Оставляю сохнуть срезом вниз, что бы мокрыми внутри не были. Потом как стаканчики друг на друга надеваю и в зиплок

20.09.2022 Нравится Ответить
starinthesky
🌱·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Где купили перцы и помидоры? По какой цене?

20.09.2022 Нравится Ответить
butylochka
butylochka·Мама дочки (2 года)

У друзей на юге много теплиц, видимо и урожая много, просто так отправили на пробу😁

20.09.2022 Нравится Ответить
tiramisy
·Мама дочки (2 года)

Я мою, просушиваю сердцевину чишу, и одеваю друг на друга))) как стаканчики и в заморозку.

20.09.2022 Нравится Ответить
adelleine
Аделина·Мама дочки (4 года)

Фаршем заполняю предварительно очищенные и промытые перчики в холодной воде и в морозилку. Всю жизнь так делаю)

20.09.2022 Нравится Ответить
twicemomm
Валентина·Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Я замораживаю так: мою, вырезаю семечки, опускаю в кипяток на пару минут, остужаю, вкладываю один в один, в пакет и в морозилку

20.09.2022 Нравится Ответить
butylochka
butylochka·Мама дочки (2 года)

А потом как размораживаете и когда начиняете фаршем как нормально?

20.09.2022 Нравится Ответить
twicemomm
Валентина·Мама двоих (5 лет, 13 лет)

@butylochka фаршем начиняю замороженные, полностью я его не размораживаю

20.09.2022 Нравится Ответить
bunya9
Мария ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Для перчиков*

Голубцы это из капустных листьев)

Я не отвариваю

Только чищу и мою

20.09.2022 Нравится Ответить
butylochka
butylochka·Мама дочки (2 года)

Аааа, ну я привыкла говорить что и перец с фаршем голубцы и капуста с фаршем голубцы 😅😅😅😅

20.09.2022 Нравится Ответить
atika_00
мама Ангелочка·Мама двоих (2 года, 6 лет)

А я сразу туда фарш запихала 😂😂😁 и заморозила. Не знаю тоже как правильно делать

20.09.2022 Нравится Ответить
amsabina97
Sabina Amyraeva·Мама троих детей

Я так всегда делаю👌🏼 пыталась как то целиком заморозить просто сам перец, мне было совсем неудобно(

20.09.2022 Нравится Ответить
kassymovakd
Камила ·Мама двоих (младенец)

Это супер идея, зато вытащил и сразу готовь

20.09.2022 Нравится Ответить
lola.merbek
Laura·Мама дочки (2 года)

Я тоже

20.09.2022 Нравится Ответить
arirang
Arirang·Мама двоих (2 года, 4 года)

послушаю

20.09.2022 Нравится Ответить
Читайте также