Как потушить капусту?

Я тушу в чугунной сковороде, на среднем огне . Никакой воды. Часто помешивая ) это если как на пирожки )

Для пирожков Сначала поджариваю лучок с морковкой,потом добавляю капусту,соль и перец по вкусу и сливочного масла,всё тушу ,получается очень вкусно, воды не нужно

Вода не нужна в тушеную капусту

Я делаю в обычной сковородке и без зАговоров)) лук тушу,потом морковь через тёрку(наша семья не любит морковь крупную)томатная паста не много или можно добавить куркуму или карри,картошка и капуста(я люблю с картошкой чтоб сытнее было)заливаю водой чуть сверху было и крышкой! Все))ну соль тоже и зелень по вкусу

В мультиварке тушу. Капуста,морковь,лук и томат.памта или соус(на полную мультиварку капусты, полстакана воды) морковь и лук обжариваю вначале, на растительном масле, затем кладу капусту и соус. Включаю режим выпечка(почему-то на этом режими лучше получается 🤷🏻‍♀️), она длится 50 минут. Получается вкусно)

Вместо томатной пасты люблю класть соус долмио традиционный, разбавляю водой в соотношении 1:1.

Обжариваю лук и морковь,потом добавляю капусту и накрываю крышкой,чтобы капуста сок выделила,минут 15 и открываю,солю,перчу и до готовности ещё минут 10-15,,кто ел мои пирожки с капустой говорят,что вкуснее не ели капустной начинки🤭

Режу в обычную сковородку капусту, наливаю немного воды и под крышку, вода когда выкипит наливаю масло, добавляб лук и тертую морковь и общариваю вначале без крышки немного потом так же под крышкой, потом уже соль перец! И получается как в пирожках тёмная и очень вкусно

Спасибо, любименькие💋

Для пирожков тушу так: в утятнице обжариваю мелко нарезанный лук, потом добавляю капусту, сверху соль и не мешая капусту накрываю крышкой и на медленный огонь. Минут 10-15 тушу ( в зависимости от капусты) потом перемешиваю и добавляю 3-4 сырых яйца. Все быстро перемешиваю, минуты 2 мешая тушу и выключаю).

Капусту сначала обжариваетес морковкой и луком, добавляете сахар. Чисто символически.. 1-2 ч. Ложки. Убавляете огонь на минимальный, и тушите.. Минут 20.. Никакой воды! В конце только солите. За 5 минут до конца. Поверьте, будет та самая капуста!)