Девочки ! Прошу рецепт самой вкусной карбонары или как её там 😆))! Благодарю ☺
Девочки ! Прошу рецепт самой вкусной карбонары или как её там 😆))!
Благодарю ☺️
Лучший комментарий
Ви Мама дочки (1 год)
Настоящая карбонара без сливок. На сливках - фаст фуд.
Обжариваете чеснок, бекон, варите пасту, венчиком смешиваете сырые яйца и тертый пармезан, чутка воды из макарон (пару ложек). Все это соединяете, специи по вкусу, приятного аппетита
Комментарии
ОляМама сына (5 лет)
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
Спасибо 👌
SvetikМама двоих (4 года, 6 лет)
Так же делаю 👍🏼( только с чесноком вместе обжариваюсь бекон)
Юля ЕгороваМама сына (4 года)
Это примерно как с суши)))) в настоящей карбонара нет сливок. Японцы в шоке от российских суши ))))
Возможно, нам привычнее именно карбонара на сливках)
Ви Мама дочки (1 год)
Настоящая карбонара без сливок. На сливках - фаст фуд.
Обжариваете чеснок, бекон, варите пасту, венчиком смешиваете сырые яйца и тертый пармезан, чутка воды из макарон (пару ложек). Все это соединяете, специи по вкусу, приятного аппетита
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
Сами так готовите дома )?
Ви Мама дочки (1 год)
@odintsovaira, да, вернее муж. Я вообще не готовлю
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
@vesu4ka, какая прелесть ☺️
ЖаннаМама двоих (3 года, 5 лет)
Настоящая карбонара готовится без сливок, масло не надо, на яичных желтках перемешанных с пармезаном.
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
Спасибо!
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
Сама готовила дома так ?
ЖаннаМама двоих (3 года, 5 лет)
@odintsovaira, да, готовила)
ЮлияМама сына (5 лет)
Карбоната готовится без сливок. На яичных желтках
ТаняМама сына (5 лет)
Я просто обжариваю бекон 500 грамм полосками по 3 см, в него 0,6-0,7 литра сливок 33-35%, как нагреется сразу альденте пасту ( беру самую тонкую ) и когда все готово ( минут4-5) сверху пармезан и желток по желанию . Чеснок не добавляю , но многие любят добавить в процессе жарки бекона
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
500 гр ??? Это на сколько человек ))?
Прости 🙈 сколько человек у тебя в семье)?
ТаняМама сына (5 лет)
@odintsovaira, о, ну это на 5-6 порций. Конечно , если на 2 порции , то в 2-3 раза меньше надо 😅
АнастасияМама дочки (7 лет)
Масло Гхи и будет лучше и полезнее), еще укропа немного сухого к верхнему рецепту и будет просто бомба)
@styfish, во ВкусВилл есть
АнастасияМама дочки (7 лет)
@brightday, мне именно это больше всех нравится)
@styfish, возьму на заметку)
АнастасияМама сына (6 лет)
На оливковом масле обжарить чеснок, бекон, наливайте сливки, как прогрелись, сразу только отварную пасту, пармезан и всё. Готово. Классика
Odintsova IrinaМама сына (6 лет)
А бекон ?тили что-то там мясное )?
АнастасияМама сына (6 лет)
@odintsovaira у меня написан он же
Оля·Мама сына (5 лет)
·1 отметок «Нравится»1·Ответить