В каком возрасте стали давать ребенку суп на костном бульоне?
Интересует мнение именно тех, кто варит суп не на втором бульоне и ест мясо 😊
Да, уж, поняла, что я не настолько детализирована в бульонах 🤣 Вторая вода, костный - вот вы все даёте) Я около года каждый день варю суп с фрикадельками - чередую фарш из курицы и говядины (мясо надёжное, не магазинное). И максимум, что делаю - снимаю пенку после закипания😁
мой ест с общего стола , на первом бульоне
читала недавно у нутрициолога , что костный бульон очень полезный
НО его нужно варить чуть ли не 10 часов 🤯
Где-то с года наверно с общего стола. Но готовила по специям и соли как для ребёнка, муж и я уже сами досаливали доперчивали в своей тарелке) ну и по ингредиентам естественно тоже смотрела что ребёнку можно что нельзя. К 2 уже почти все давала как и нам, только грибы недавно начала давать
Даю иногда и щас , но если прям слишком жирно могу кипятком разбавить немного, чтобы не такой концентрированный был
Как прикорм вводила, так вводила сразу на обычном бульоне🤷♀️ в год уже все ест с общего стола. Всегда варю на первом🙄
В год перевела на общий стол суп едим каждый день на обед
С 1.3 , как стал куски есть , первое время делала на втором бульоне, сейчас от курицы/мяса зависит, на глаз так сказать понравилось/не понравилось
В полтора где-то . Но на втором бульоне, я и себе так же делаю всегда 🤷🏻♀️
Да наверное в 1,5
Вариьа на курице. Правда на втром бульоне 😄 а потом Начла на всех варить и уже не заморачивалась. Но, тепеоь снова с сыном второй бульон, так же на бедре курином варю
Рано, в 1.2 уже ел, тк с общего стола. Суп всегда варю на всех.
Но первую воду всегда сливаю после закипания. Это считается на втором бульоне?🙈
А что такого в костном бульоне?
@byulia87, я Варю на индейке, бедро/голень. Никогда не заморачивались. Первое время варила на филе тоже. Потом стала для всех одинаково. Но нам я всегда варю на втором бульоне. Не знаю почему
@byulia87, нет, сама не люблю суп на говяжьем бульоне. Поэтому и не варю. Могу отдельно сварить кусочки говядины/телятины и добавить ребёнку в суп
В 2 уже давала. Правда мясо брала фермерское, не с магазина.
Я никак не решусь, думаю, не жирно ли для него. У меня бульон жирный получается, когда остывает, корочка образуется. Вы на такой давали?
Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно? Ведь вся суть супа в бульоне🤔

Морковь если добавить свежие кусочки/кружочки в суп, делает бульон более прозрачным?
Делаю последнее время супы на втором бульоне, даже куриный, так как хочу чистый бульон, вот сейчас щи варю… картофель тоже промываю от крахмала после нарезки, закипеть супу тоже стараюсь не давать.Как сделать максимально прозрачный и красивый бульон?
Спасибо !
Сливаете ли вы первый бульон для супа?
Представьте, что у вас ребёнку год +-
Варите ему суп, его не ест. Дали попробовать свой (взрослый), ест с удовольствием. Суп на втором бульоне и с зажаркой. Кормили бы или нет?
мой ест с общего стола , на первом бульоне
читала недавно у нутрициолога , что костный бульон очень полезный
НО его нужно варить чуть ли не 10 часов 🤯