Mom.life

Как приготовить мягкое мясо за пару часов?

Девушка, которая поделилась лайфхаком при варке мяса добавлять соду, СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ💋
Купили согым а мясо оказалось жестким. Енешка недоумевает, как так, она варит мясо почти пол дня, а мы с келинкой варим пару часов и готово! Тихонечко хихикаем и наблюдаем как у нее #опа горит😼😼😼
16.09.2022
11625

Лучший комментарий

shelly.cooper
shelly.cooper
@nadiya.smm @mamulyasyn @kakhmediyeva7 @saniya.zhakupova при варке мяса добавляете соду на кончике ножа и через час-полтора готово))))
16.09.2022 Нравится Ответить
nacta8179
nacta8179
Еще всем на заметку вдруг пригодиться. Если горох вариться и не фига не становится мякгим то тоже добавьте соды и вуаля 15минут и он готов))). Бывают такие сорта что часа два вариш а он дубовый
16.09.2022 Нравится Ответить

Комментарии

adelinaaaa
adelinaaaa
Спасибо что поделились советом 🙏😅
17.09.2022 Нравится Ответить
sugir.narkyz
sugir.narkyz
Шах и мат!)
16.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
😆😆
16.09.2022 Нравится Ответить
mama.di2
mama.di2
Лучше скажите как быстро сварить свёклу 🤣 я в тот раз 2 ч варила все равно твёрдая
16.09.2022 Нравится Ответить
hannak
hannak
Запечь лучше всего ,каждую свёклу среднего размера,завернуть в фольгу и в разогретую духовку 200гр на 40 мин ,в микровалновке пробовала так: свёклу очистить поделить на 4части положить в пакет добавить 2 столовой ложки воды ,пакет завязать и сверху сделать пару дырочек ,и на 15-20 мин в микроволновку
16.09.2022 Нравится Ответить
mom_ddi
mom_ddi
Вот реально бесит)))) но знаете, что заметила. Купила значит я свеклу домашнюю. И в тот же деть отварила за час/1,5. Я в шоке была. Думаю вот оно что. Домашнее, свежее. Наверное поэтому. Остатки в холодильник. Спустя некоторое время снова варю и сссссука писпейды гой😒. Доливала раза 3/4 воду. Теперь думаю может в холодильнике нельзя хранить?
17.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
@mom_ddi 😂😂😂😂 прям о наболевшем😆
17.09.2022 Нравится Ответить
scorpion7891
scorpion7891
Меня этому как раз таки свекровь и научила 😄 теперь тоже пользуюсь))) ещё при варке гороха добавляю тоже соду
16.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
Кажется это вы тут делились)))
16.09.2022 Нравится Ответить
scorpion7891
scorpion7891
@shelly.cooper, я как то да, писала в комментариях кому то, может этот коммент вы прочитали)
16.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
@baurzhanovna даа, может быть
16.09.2022 Нравится Ответить
i.kokoreva
i.kokoreva
Ещё чем меньше температура тем мягче мясо. В мультиварке мясо всегда мягкое. Горох я замачиваю в воде с содой-так он быстрее готовится и не вызывает газообразования, можно кушать суп и не переживать) перед запеканием мяса тоже можно в маринад добавить соду, но учтите что если переборщить то в мяса будет прям розовый цвет.
16.09.2022 Нравится Ответить
aklk
aklk
А потом содой не отдаёт ?
Гороховый суп хочу вот сделать
23.01.2023 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
@aklk нет, вы же овсем немного добавите
23.01.2023 Нравится Ответить
nasimova45
nasimova45
Вкус не меняется ?
16.09.2022 Нравится Ответить
del_1670787476_milkamom
del_1670787476_milkamom
🤣🤣🤣🤣🤣
16.09.2022 Нравится Ответить
akonya.amirbai
akonya.amirbai
Благодарю 🫶🏻
16.09.2022 Нравится Ответить
b.m.a
b.m.a
Я смотрю все знали об этом методе ))
Лайфакеры вот оказывается где все )))
Теперь тож буду знать
16.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
МомЛайф сила💪 много чего тут узнаешь
16.09.2022 Нравится Ответить
alusha790
alusha790
Серьёзно???? Спасибо! Раньше у свекрови была скороварка, выручает. А теперь попробую с содой.
16.09.2022 Нравится Ответить
tokabest
tokabest
Еще можно водку пару ложек, через 15 минут сразу мягкое становится, а волдка во время готовки испариться🙂
16.09.2022 Нравится Ответить
mama.stiflera
mama.stiflera
Я так делаю 😃👍
16.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
Ооо, тоже возьму на заметку. Спасибо🌺
16.09.2022 Нравится Ответить
aeka.alimova
aeka.alimova
😂😂😂
16.09.2022 Нравится Ответить
nacta8179
nacta8179
Еще всем на заметку вдруг пригодиться. Если горох вариться и не фига не становится мякгим то тоже добавьте соды и вуаля 15минут и он готов))). Бывают такие сорта что часа два вариш а он дубовый
16.09.2022 Нравится Ответить
shelly.cooper
shelly.cooper
Даа, тоже начала так делать)))
16.09.2022 Нравится Ответить
777irina-777
777irina-777
Я замачиваю в соде на ночь. У меня потом горох полностью разваривается в пюре.
16.09.2022 Нравится Ответить
borsche
borsche
вчера только об этом мужу говорила, благодарю🌷
17.09.2022 Нравится Ответить
a2323
a2323
Оо завтра попробую
16.09.2022 Нравится Ответить
dirty__beiss
dirty__beiss
Ого, спасибочки за лайфхак)
16.09.2022 Нравится Ответить
Читайте также