Торт-десерт для ленивых 🤣 Сегодня приходят гости, надо чем-то угостить, попался вот такой рецепт⬇️
30гр желатина+150мл холодной воды
200-250гр печенья (брала самое дешевое на развес сахарное или ккофе, можно еще по типу кухмастер)
300гр (1банка) сметаны 15%
300гр (1уп) сгущеное молоко
2 банана
1 персик
(Фрукты можно вообще любые, что нравится, что дома завалялось, у меня вот персик был, тоже добавила)
Желатин смешала с водой, дала набухнуть (у меня 20-30мин стоял), в это время поломала печенье, нарезала фрукты, в контейнер постелила пергамент 2 полоски крест на крест, слоями выложила печенье-фрукты-печенье-фрукты, повторяла пока не закончатся ингредиенты, затем отдельно смешала сметану со сгущенкой, в микроволновке расплавила набухший желатин 30-40сек, вылила в получившуюся смесь, хорошо размешала и вылила сверху на печенье и фрукты. В холодильник на 2-3часа (я готовила заранее и простоял у меня всю ночь). Перевернула на тарелку, убрала пергамет и все! Готово! 👍 Вкусно, сладко, свежо, красиво. Можно делать в отдельных креманках, формочках
Комментарии
Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻
-Сок и мякоть одного апельсина
-Желатин 10 гр
В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.
#вкусняшкидлянины
Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.
Персик введён 👍💪🏽
Готовим сына к бабушкиным фруктам😉
Как приготовить чизкейк без выпечки?
Девааачки! Пирог просто скааазка!
На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы!
Чизкейк без выпечки🍰
Для коржа:
Печенье песочное 400 грамм
Сливочное масло 90 грамм
Для творожного слоя:
Сыр творожный 400 грамм
Сметана 315 грамм
Желатин 20 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Ванилин 1 грамм
Для ягодного/фруктового слоя:
Пакетик желе 45 грамм
Ягоды/фрукты ~300 грамм
Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать.
Ингредиенты для твор...
Чизкейк, который точно получится у всех(даже если с кулинарией вы на «вы», как я😅)😍
Ингредиенты:
-печенье 550 грамм (я брала Рошен «до Кави»)
-Масло 270 грамм
-500 грамм творога
-120 грамм сгущёнки
-15 грамм желатина
-125 грамм воды
-200 грамм арахиса
Для карамели:
- 90 грамм Сметаны
- 60 грамм масла
- 180 грамм сахара
- Щепотка соли
- Половина чайной ложки соды
- Чайная ложка Меда
Печенье размолоть (или размять в крошку), смешать с растопленным маслом. Выложить в форму с разъемными б...
Чизкейк с персиками. Надо: 200 г печенья, 100 г слив масла, 400 г творога, 200 мл сливок 25%, ванилин, 100 г сахара, 30 г желатина, 2 банки персиков консерв.
Развести 15 г желатина в воде по инструкции и оставить на полчаса. С 1 банки персиков слить сироп и 15 г желатина развести в сиропе.
Печенье растолочь в крошку. Смешать с размягченным маслом. Положить эту массу в форму, утрамбовать. Поставить в холодильник.
Желатин в воде размешать, поставить на огонь. Нагреть, не доводя до кипения, помеши...
Еще класно получается с мармеладом и виноградом киш миш )