Как приготовить заварные блинчики с йогуртом и рисовой мукой?

Заварные блинчики:

🥞 1 стакан питьевого йогурта
🥞 1 стакан рисовой муки
🥞 сироп топинамбура
🥞 соль
🥞 1 яйцо
🥞 полстакана кипятка
🥞 сода
🥞 2 ст л топленого масла гхи

Смешать йогурт, сироп, соль, муку, яйцо. Размешать соду в кипятке, вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 минут. Добавить масло, перемешать и выпекать на хорошо разогретой скороходе.

Я подавала их с фруктами и арахисовой пастой.

#зубенко_напп