Что приготовить на неделю с мясом?
Надоело готовить каждый день после работы, что можно быстро приготовить на неделю ( не суп) лучше с мясом, какие ваши любимые блюда?
Комментарии
Перцы фаршированные, кабачки фаршированные, макароны по-флотски, картошку тушёную с мясом/ куриным филе, пюре картофельное, капуста тушеная, плов, тефтели/котлеты, запеканка картофельная с фаршем, гречка с мясом ( вообще в одной сковороде готовится и достаточно быстро,
Чаще всего это готовим.
Замораживаю: запеканку из пюре с фаршем/курицей (готовое), фрикадельки (катаю и замораживаю), соус болоньезе
Мясо запечь на листе с овощами/картошкой. Когда лень делать отдельно - кладу рис, сверху курицу со сметанным соусом и в духовку запекать.
Плов для разнообразия из Булгура.
Запечь рульку или лопатку. Суфле на большом противне
до рождения детей очень любила готовить) а сейчас в силу нехватки времени меня это бесит . поэтому стала готовить так, что замораживаю. поэтому получается от недели к неделе чередовать. да и готовить сразу огромную кастрюлю проще и половину из неё заморозить.
@mama_olika супы, второе. в общем-то что делаю. делаю много чтобы на заморозку и на 2 дня покушать было.
Я сейчас с тремя тоже еле успеваю🙈 котлеты, например, делаю побольше, сразу на два дня, только гарнир меняю. Курицу сразу разделывают, из спины варю бульон на суп, грудку оставляю, а остальное запекаю с картошкой или с рисом типа плова. А когда не охота готовить, у меня есть коронное блюдо - "суп с капустой", говорю мужу, что буду его готовить и он такой сразу: - А может что-нибудь закажем😁
@mama_olika нет, оставляю либо на шаурму, либо на Цезарь, либо на жареную картошку)
Запеканку из фарша и пюре.
Голени с картошкой в духовке.
Это, конечно, не на неделю, но дня 3, наверное, можно есть.
Котлеты сделать и заморозить, потом просто жарить.
@hokeeva формирую и замораживаю. потом замороженные сразу на сковороду, туда немного воды и масла и под крышкой готовить
@natali_tash, спасибо, надо попробовать
Котлеты можно заморозить готовые, они прекрасно и роскошно разогреваются из морозилки)
Вы жарите, замораживаете и потом просто разгореть? Или готовите фарш, формируете котлеты, замораживаете и потом готовите?
@hokeeva, готовые, потом просто разогреть, например можно положить в сковородку, добавить сметанный или томатный соус и потомить 10 мин на маленьком огне, а пока томится, накрыть стол и например нарезать салат
@hokeeva, кстати мираторг продаёт готовые запечённые котлеты, так что хорошая идея приготовить и заморозить
@mama_olika, нет, вариаций много может быть, и с мясом/курицей/рыбой/креветками в том числе
У меня на второй день все начинают бастовать, что ничего новенького. Отлично на 2-3 дня заходят только голубцы/макароны с фаршем в соусе каком нибудь/курица с картошкой/рыбная запеканка. Но укорительные взгляды на себе все равно ловлю 🙈
Раз в неделю варю кастрюляку супа на 2 дня.