Маковые палочки без глютена, лактозы и сахара
Маковые палочки без глютена , лактозы и белого сахара
Осторожно 🫢разлетаются моментально #олюшкаготовит
-120 г фиников замочить в кипятке на 10 минут, после очистить от кожуры и косточек
-40 г миндальной муки
-20 г кокосовой
-25 рисовой ( или кассавы)
-10 г мака
-1 яйцо
-щепотка соли , соды
Все смешать ( финики после кипятка будут мягкие , если нет , то пробитьь блендером )
Мокрыми руками сформировать палочки ( колечки или печенье , что угодно) и выпекать 10-15 минут при 170 градус
Комментарии
Добрый вечер! Скажите, а если у меня из муки только рисовая есть это сильно отразится на вкусе?
Я приду к тебе на маковые палочки и вкусный травяной чай🥰
@ata_ta, если завтра на такси приедешь, я дойду тогда))
У дочки аллергия на куриные яйца, я заменяю перепелиными
Яйцо можно заменять кукурузным крахмалом. 1 ложка за яйцо кажется. Но это если тесто с водой или молоком, например блинное, я пробовала, супер было. Страх как хотелось блинов а яиц не было дома. Гугл помог)
Спасибо за рецепт!!! Сделала только с рисовой мукой. Планирую потом попробовать четко по рецепту). Муж в восторге)