Лучший маринад для шашлыка из свинины или курицы: простой рецепт и секреты вкусного мяса

Может кому то будет полезной информацией)
Хочу поделиться любимым маринадом для шашлыка(свинина или курица)
На 1.5кг. мяса:
Яблочный уксус 5-7 ложек(зависит от того какое мясо, на свинину естественно больше).
Лук 4-6 штук(дает сочность)
Соль и перец по вкусу.
Блин, мясо получается изумительное. 👍😊