Кабачковый торт с индейкой: рецепт и фото
Если вы хороший человек, значит вам уже точно кто-то в этом сезоне дал кабачок)
Хотела рецептом поделиться, когда только приготовила, а его уже съели)
Кабачковый торт с индейкой🍰
Блинчики:
• 1,2 кг кабачка
• 3 яйца
• 5 столовых ложек муки (у меня рисовая цз)
• Соль, перец, специи по вкусу
Начинка:
• 280 г творожного сыра (у меня Хохланд с зеленью)
• Маринованный огурчик
• 150 г индейки (филе)
• Сухой чеснок, паприка, специи по вкусу
• Помидоры
• Зелень
Кабачок натираем на крупной терке и присыпаем солью, чтобы вышла лишняя влага и сливаем ее. Добавляем яйца, муку, специи, замешиваем тесто и обжариваем блинчики. У меня получилось 4 штуки. Ждем, когда остынут. В это время делаем начинку - в сыр натираем на мелкой терке огурчики, нарезаем мелко зелень, индейку разбираем на волокна (у меня в виде консервы) или мелко режем, добавляем специи и как следует перемешиваем. Помидоры нарезаем тонкими слайсами. Собираем торт:
На блинчик кладем часть начинки и раскладываем слайсы помидоров, немного солим и перчим. Так каждый слой. Самый верхний слой тоже покрываем начинкой и я тоже кладу помидоры. Отправляем в холодильник на пару часов пропитаться.
#рецепты
Комментарии
Я майонез уже очень давно не использую, заменяю как раз творожным сыром, где возможно) не за что)
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Много лет готовлю кабачковый торт, но наверно в классическом его варианте, просто с соусом майонез+чеснок и слайсами помидоров. А такую начинку вижу первый раз и представляю как это нереально вкуууусно🤤🤤🤤 спасибо за рецепт 🥰