Daria
zinaidaanzhe
Daria·Мама дочки (7 лет)

Сливовый пирог по старому рецепту

post image

🥮Говорят, АВГУСТ -это мостик от лета к осени. А еще-переход к осенним пирогам!😊

🥮Сегодня испекла любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ по старому рецепту из газеты "The New York Times". Согласно официальной легенде, каждый год с 1983г. по просьбам домохозяек газета "The New York Times" публиковала рецепт сливового пирога. Уставший от такой традиции редактор газеты однажды объявил, что они публикуют его в последний раз и дал совет американкам-вырезать рецепт, заламинировать и повесить на холодильник😂

🥮Ингредиенты:

сахар-3/4 стакана, яйца-2 шт., мука - 1 стакан, разрыхлитель-1 ч.л., соль-щепотка, сливы-12-15 шт., корица-1 ч.л., сливоч.масло-115г.

Процесс:

1. Размягченное сливочное масло взбить венчиком с сахаром. Добавить яйца и взбить до однородной массы.

2. Муку с разрыхлителем просеять к смеси и перемешать до однородности.

3.На дно формы стелим пергамент. Бортики смазываем маслом. Выкладываем смесь. Половинки сливы утапливаем в тесте. Посыпаем корицей и сахаром.

4.Выпекать при 180°С 40-50 мин.

Bon appétit💕

Делитесь фото пирогов под постом на моем канале в ТГ:

ссылка

#zinaidaanzhe #пирог

131

Комментарии

_belka_
❤️·Мама двоих (1 год, 2 года)

Крутая предыстория )) обязательно приготовлю ))спасибо

Нравится Ответить
zinaidaanzhe
Daria·Мама дочки (7 лет)

Очень рада, если пригодится рецептик! Мне тоже понравилась когда-то эта история, и вот с тех пор всегда осенью делаю этот пирог! Он такой простой и вкусный и на душе от него тепло😊💕

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Ирина
20121013
Ирина·Мама дочки (2 года), беременна (10 нед.)
post image

Сливовый пирог по рецепту из газеты The New York Times 1982 года🙈 #рецепты20121013

40
20121013 120 гр. сливочного масла 200 гр. сахарного песка 2 яйца 250 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1
v017 @20121013, спасибо,буду пробовать)))
lena1607 @20121013, спасибо 💐
Читать все 12 комментариев →
Кристина
romashka.kris
Кристина·В ожидании первенца
post image

Сливовый пирог из газеты "New York times"))

243
romashka.kris @kvasova5136 спасибо)
anna27vvs Мммм божественно!
zain.s он офигенный просто,уже 2 раза готовила!!)
Читать все 9 комментариев →
Анастасия
aavorona
Анастасия·Мама дочки (1 год)
post image

а у меня сегодня американский сливовый пирог по рецепту из газеты New York Tims, кто в гости?

6
vpiteretoys Он классный. Все лето такой пекла
aavorona мне тоже понравилось@alena_sim
vpiteretoys @aavorona я теперь часто использую микс корица+сахар
Читать все 6 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении