Армянская яичница с помидорами: простой рецепт для завтрака. Готовим дома, пошаговая инструкция!

Еще больше рецептов в моем канале телеграм .

Правильное питание, зож, рецепты.

ссылка

АРМЯНСКАЯ ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

📝 Ингредиенты:

• яйца – 3 шт

• помидор – 2-3 шт

• масло растительное – 1 ст л

• зеленый лук – 2 пера

• соль – по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1. Помидоры залить кипятком на несколько секунд, затем снять кожицу и удалить сердцевину

2. Нарезать помидоры кубиками, отправить на сковороду с антипригарным покрытием и тушить на среднем огне 5 минут

3. Яйца перемешать вилкой, добавить соль

4. Влить в помидорную массу масло и яичную смесь. Через 1-2 мин перемешать. Накрыть крышкой и готовить еще 2-3 минуты

❤️ Подавать с мягким сыром и рубленным зеленым луком