Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама сына (11 лет)

Творожные ватрушки с абрикосом: рецепт и советы по приготовлению

post image

ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ С АБРИКОСОМ🍑

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Для теста:

- 180 г творога 0-2% (пастообразныи‌, в прямоугольном брикете)

- 6 ст л муки

- 1/2 ч л разрыхлителя

- яи‌цо

- ванилин и подсластитель по вкусу (примерно 3 пакетика fitparad)

✔️Готовим основу:

Смешиваем все ингредиенты тщательно.

Разделяем на 4 части, формируем шарики; выкладываем на силиконовыи‌ коврик, сплющиваем шарики, формируем ватрушку с бортиками.

Работаем с тестом влажными руками, тогда ничего не будет липнуть☝🏼

✔️На начинку:

- 80 г мягкого творога ( мягкии‌, как сметана по консистенции, у меня Данон 5%)

- Яи‌цо (для начинки белок, желток смазать ватрушку по краям)

- ванилин и подсластитель по вкусу (2-3 пакетика fitparad)

- 3-4 небольших Абрикоса

✔️Готовим начинку:

-смешиваем на начинку белок с творогом, немного ванилина и подсластитель

-выкладываем начинку в сформированные ватрушки🥟

-сверху выкладываем нарезанныи‌ абрикос

-бортики ватрушек смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при 180 градусах

Это безумно вкусно!😍

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда…

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!! Королевская Ватрушка 1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части . Одну часть убрать в холодильник. 2 часть выложить в форму Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму . Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки на терке . Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут на 200 градусах. И Вуаля ароматная и безумно вкусная ватрушка !!!!

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Поэкспериментировала с начинкой)Девочки,это оооочень вкусно 🤤А делается просто 😊 Для теста : 2 яйца 250 гр. творога 200…

Поэкспериментировала с начинкой)Девочки,это оооочень вкусно 🤤А делается просто 😊 Для теста : 2 яйца 250 гр. творога 200 гр.муки( Dinkelmehl) 10 г.оливкового масла 1 ч.л Разрыхлителя 1 ст.л Подсластителя Для начинки: 250 гр,творога Замороженная вишня(брала на глаз) 2 ст.л кукурузного крахмала Подсластитель по вкусу Все ингредиенты для теста смешать,разделить на 6 равных частей и сформировать мокрыми руками корзинки Выложить,на смазанную маслом пергаментную бумагу) Пока тесто «отдыхает»,включаем разогреваться духовку и делаем начинку) Вишню я разморозила в микроволновке,оставила немного сока,остальной вылила,смешала вишню с крахмалом . В творог добавила подсластитель.Теперь на наши корзиночки выкладываем сначала творог ,затем вишню) Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут 😋 Сверху я полила растопленным белым шоколадом( 25 г белого шоколада смешала со столовой ложкой молока и в микроволновку)

Мои бледненькие сырники) зато низкокалорийные))))) пачка обезжиренного творога, яйцо, ванилин, корица) все смешиваем и в…

Мои бледненькие сырники) зато низкокалорийные))))) пачка обезжиренного творога, яйцо, ванилин, корица) все смешиваем и в духовку) на 20 мин) а сверху как всегда натуральный йогурт и банан)