Как приготовить пирог с персиками
ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ🍑
Да, снова пирог🤭 да потому что не везёт мне всё лето с персиками да нектаринами( не умею выбирать сочные и сладкие🙈
Нам понадобятся:
🔅 2 больших персика
🔅 3 желтка
🔅 125гр сахара
🔅 70гр сливочного масла
🔅 160мл молока
🔅 щепотка соли
🔅 10гр разрыхлителя
🔅 240гр муки
Приготовление:
1. Желтки взбиваем с сахаром до воздушной массы. Добавляем 35гр растопленного масла - мешаем. Молоко - тоже мешаем.
2. Чуть подсаливаем и просеиваем разрыхлитель и муку. Аккуратно вымешиваем.
3. В смазанную форму выливаем тесто. Каждый персик режем дольками, примерно на 10 частей каждый. И эти дольки заглубляем в тесто. Выкладывайте поглубже, так как тесто очень хорошо поднимается. Чуток присыпаем ванилином (можно корицей), поливаем растопленным маслом (35гр) и присыпаем сахаром (обычный или тростниковый).
4. Выпекать при 180С 35 минут.
Классно то, что пирог универсален и можно использовать и яблоки, и сливы, да даже ягоды любые🤗
Комментарии
Сегодня подумала . Захожу и ты выставила с персиками . Хочу спечь сегодня с персиками
@pinkish.drinkish, вкусно вышло. Тока фото не сделала
@tanyushka_svitocheva конечно вкусно)) единственное думаю, что если она замороженная, то выделит много сока не в тему...
@pinkish.drinkish ну да если только разморозить клубнику 🙂
Спасибо за рецепт, сегодня попробую испечь👍
Спасибо🌺 да, тесто на желтках оказалось очень и очень приятным))
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ароматнейший лимонный кекс 🍋
Тот случай, когда Безумно вкусно, несмотря на Очень простое приготовление ☝🏼
Нам понадобится:
🔅 2шт яйца
🔅 120гр сахара
🔅 1уп ванилина
🔅 1ч.л. разрыхлителя
🔅 110гр сметаны
🔅 100гр сливочного масла
🔅 220гр муки
🔅 цедра одного лимона
🔅 1ст.л. лимонного сока
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы.
2. Добавить сметану и растопленное но не горячее масло, немного взбить.
3. Добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку, снова перемешать.
4. С...
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Сделаю ещё и фото заспамлю ❤️