Давайте тут устроим 1001 рецепт приготовления курочки в духовке , чтоб было празднично🥳
кто с чем готовит?
Делитесь своими праздничными рецептами умоляю🙏🏻
мой максимум это:
Курочку натереть приправой от камис и в процессе готовки поливать её соком с этой же курицы с маслом чтоб корочка была хрустящей 😅😂
Ладно еще могу филешку с ананасом и сыром приготовить 🤭
Лодочки из филе. Филешку надрезать сверху, чтобы получились кармашки, смазать сливочным сыром, внутрь тушёные овощи типа мексиканской смеси, можно самим потушить что хочется, только до полуготовности. Всё, запекать, радоваться, как красиво, полезно и вкусно, в конце посыпать сыром и запечь корочку
Куриную грудку без кости натераю любимой приправой ( обычно копченая паприка ну или для курицы +соль) заворачиваю в фольгу и замечаю 20 минут. Но это такой пп рецепт)) с гречкой люблю +овощи.
Еще делаю пп нагетсы: филе посолить и макнуть в яйцо потом в муку опять в яйцо и в панировочные сухари+ любимая приправа ( у меня обычно копченая паприка и сушеный чеснок) выкладываю на пергамент и в духовку. Все это без масла.
Маринад: горчица+мед 50/50. Перед маринадом куру посолить. Получается 🔥🔥🔥
Шашлычки из курицы на шпажках в духовке. Для этого мариную курицу в кефире с луком и специями.
Мне очень нравятся крылья в соусе барбекю. Мариную в нем, а потом в духовке. Очень вкусно
У нас 2 любимых рецепта очень вкусной курицы.
1. Целую курицу обмазать специями (соль, перец, сушеный чеснок ( можно ещё паприку).
В рукав 1 стакан риса, луковица, порезаная на 4 части, крупный чеснок, немного соли и заливаем 2 стаканами воды, сверху курицу и в духовку на 1 час. Потом пакет протыкаем, и ещё минут 20-30, это просто нечто! Если гарнир не подходит, можно вместо риса картошку и грибы.
2. Крылья или голень мариную 2 часа в соевым соусе и чесноке, выкладываю на противень, на 4 части режу картошку в кожуре и выкладываю вокруг куры, кисточкой обмазываю оставшимся соусом. На 40 минут в духовку, потом вытаскиваю, ещё раз кисточкой и оставшимся соусом обмазываю и ещё на 10 минут в духовку ( можно посыпать сыром, но и без него очень вкусно
Разрезать курицу по грудке, нашпиговать чесноком (я прям от души, несколько зубков режу и запихиваю), натереть смесью соли и любимых специй (мне нравится или просто с паприкой, или готовая смесь для румяной курочки) , дать постоять 2-3 часа, и в духовку на 190-200°.
Бедра/ноги/крылья полить соевым соусом и добавить чеснок. Всё перемешать и в духовку. Минут за 10 до конца (если не забыть) помазать мазиком.
Паприка, мед, соевый соус, соль, перец, чеснок.
На ночь мариную, утром в духовку.
Рулеты из филе , и ножки в беконе, усе что умею)
Мариную полутушки копчёная паприка аджика и соль, на ночь. Примерно 50 минут в духовке и просто сказка
@kitty-000 домашнюю не умею, в том то и дело 😂 а какую покупную берете ?
Курицу можно в майонезе с любыми приправами чесноком. Мариную около часа и вместе с картошкой в духовку. Ну или можно просто курицу с медом сделать. Тогда будет очень хрустящая корочка
😂😂😂😂😂 а я подумала что вы про крылья 😂😂😂😂 даже сомнений не возникло что это руки курицы 😂
Самая вкусная кура по мнению нашей семьи)
Берём руку или её запчасти, кладём в миску, чутка поливает туда масла растительного, чеснока ,соль,перец, и всё перемешиваем/обмазываем)
Всё 👍
На гарнир картошка если по-деревенски то в отдельной форме, если мягкую то кладу её к курице и чутка наливаю воды)
А вы в терияки в духовке именно готовите ? Мы только на сковороде кстати пробовали 😁
ссылка в апельсиновом маринаде. Да и вообще, надо у них по рецептам порыться
Не руку, а Куру🤣🤣🤣