Что кладут в поджарку для борща?
Добрый день☀. Борщ, на поджарку что кладут обычно?
Лук, свёклу, том пасту. Морковь можно сразу в бульон?
Как делаете поджарку?
Комментарии
MarinaМама сына (6 лет), беременна (28 нед.)
Лук,морковь, свекла,перец болгарский, том.пасту добавляю и в конце помидоры перетертые.
АльфияМама дочки-младенца
Ещё и перец болгарский ☺
АлёкаМама троих детей
Лук,морковь,свекла,перчик болгарский, помидоры на тёрке
АльфияМама дочки-младенца
Без томат пасты?
АлёкаМама троих детей
@valensii да без,летом особенно,зимой добавляю пасту,или без неё
ВикторияМама сына-младенца
Отдельно тушу свеклу с лимонным соком и немного сахара, а зажарка лук сушеный, морковь, томат паста и свежий или крученый мороженый помидор и лавровый лист. Ну и перец с солью
МаринаМама сына (8 лет), беременна (39 нед.)
Лук и морковь. Отдельно свёкла с уксусом, томатная паста и фасоль.
АльфияМама дочки-младенца
Во фасоль точно! Спасибо💕
ВалераМама дочки (4 года)
Свёклу варю в кожуре отдельно, тру её в суп, когда он готов. Без томатной пасты. Лук и моркрвь немного пассирую и всё
АльфияМама дочки-младенца
М-м-м интересно🤔💭
ВалераМама дочки (4 года)
@valensii цвет рубиновый
ЕкатеринаМама троих детей
Лук, морковь, томат, специи обжариваю. Отдельно свёклу с сахаром и уксус, пару капель. Свёклу добавляю в кастрюлю, когда всё уже готово, выключаю огонь и добавляю свёклу. Борщ яркий получается. Повторно кипятить нельзя, цвет теряет
МарияМама двоих (3 года, 5 лет)
@valensii, всегда в борщ добавляем сахар и уксус 😁 любим кисленький
ЕкатеринаМама троих детей
@valensii цвет и вкус
Алёна Мама двоих (младенец)
@valensii свёкла нетеряет свой цвет, уксус даёт вкус борща, в конце обязательно чеснока бодрого
Алёна Мама двоих (младенец)
Пассирую отдельно лук,морковь томат паста.
Отдельно свёкла сахар,уксус.
МарияМама троих детей
Я вообще и свеклу и капусту поджариваю, получается гораздо вкуснее, капусту вместе с луком и морковью, свеклу отдельно
АльфияМама дочки-младенца
Это надо две сковородки 🙂... Почему свёклу отдельно?
МарияМама троих детей
@valensii можно по очереди, потому что свекла все остальное пачкает и насыщает своим вкусом и ароматом сразу.
YasnaМама дочки (2 года)
Морковь, лук, свёкла, томатная паста
НадеждаМама сына (2 года), беременна (23 нед.)
Лук, морковь, Свёкла, уксус 1ст.л, томатная паста - тушить
За 10 мин до выключения супа добавляю
Читайте также
Когда можно давать суп с поджаркой? До скольки блендерить надо ?
Когда можно давать суп с поджаркой? До скольки блендерить надо ?
Почему борщ невзрачный?
Почему борщ сварился вкусный, а цвет не очень насыщенный? Маловато в поджарке свёклы?
Кого сегодня утром разбудили дети?
Кого сегодня утром во сколько разбудили дети?) Мне повезло и меня начали толкать в 09:00, но быстро отвлеклись на поджарки деда мороза
Как готовить суп для детей на общем столе?
Девочки, у кого дети уже перешли на общий стол, а как вы готовите суп? Даёте обычный суп с поджаркой, но без специй? Или даже поджарку убираете?
Подскажите пожалуйста как готовите говядину? Кроме как сварить для хинкал, а вот что то типо поджарки или запечь или…
Подскажите пожалуйста как готовите говядину? Кроме как сварить для хинкал, а вот что то типо поджарки или запечь или потушить? Что бы помягче была и вкусной🙏💋
Яночка ·Мама сына (4 года), беременна (2 нед.)
Тушу свеклу, чеснок, лук отдельно на сковороде. Если свекла маленькая, тогда ещё и морковку добавляю. В этом случае тушу морковь, свёкла , чеснок и лук
·1 отметок «Нравится»1·Ответить