Что приготовить из трёх кило смородины?
У меня есть три кило смородины. Я уже немного наморозила, больше морозить негде. Вопрос: что сделать такого из нее? Варенье в промышленных масштабах не хочу, не очень его люблю.
Лучший комментарий
АлександраМама двоих (2 года, 5 лет)
@paperland я 1 к 1,5 делаю,если не в морозилку . До нового года в холодильнике простоит. Я в новые пластиковые контейнеры с крышкой раскалдываю. Блендером делаю
АняМама дочки (2 года)
Если выпиваете,сделайте настойку на НГ) смородина+сахар(мёд)+алгоколь(спирт,самогон,водка). По желанию можно хоть что добавить, мяту, лимон, яблоко,все что вашей душеньке угодно. Все слоями в банку, слой ягод,слой сахара,слой ягод,слой сахара и все залить жидкостью,крышкой закрыть, взболтать и убрать в темное место,периодически взбалтывать, первое время часто,каждый день,потом пореже, месяца через 1-2 будет готова) через сито пропустить,в красивую бутылочку налить)
Комментарии
АнастасияМама сына (3 года)
Делаю пастилу сейчас, тоже морозить негде , варенье не едим, компоты не пьём
ЕвгенияМама дочки (4 года)
@paperland я в интернете почитала и сделала сама, не вдаваясь в пропорции и т. Д, одну баночку сразу съели. Храню в холодильнике
ЕвгенияМама дочки (4 года)
@paperland я прокипятила с сахаром, потом через сито процедила, в жидкую часть добавила ещё сахара и 1 пакетик желатина, довела до кипения и убрала по баночкам
АняМама дочки (2 года)
Если выпиваете,сделайте настойку на НГ) смородина+сахар(мёд)+алгоколь(спирт,самогон,водка). По желанию можно хоть что добавить, мяту, лимон, яблоко,все что вашей душеньке угодно. Все слоями в банку, слой ягод,слой сахара,слой ягод,слой сахара и все залить жидкостью,крышкой закрыть, взболтать и убрать в темное место,периодически взбалтывать, первое время часто,каждый день,потом пореже, месяца через 1-2 будет готова) через сито пропустить,в красивую бутылочку налить)
ОлесяМама двоих (младенец)
Пропустить через мясорубку и с сахаром перемешать, чуть пусть постоит , чтобы сахар растворился, в стерилизованные банки и просто в холодильнике хранить, потом также можно с творожком или мороженным, или просто намазка для бутиков, или что-то постряпать. Мне так лично больше нравится, чем варенье варёное)
АлександраМама двоих (2 года, 5 лет)
@paperland я 1 к 1,5 делаю,если не в морозилку . До нового года в холодильнике простоит. Я в новые пластиковые контейнеры с крышкой раскалдываю. Блендером делаю
Darina Мама двоих (4 года, 6 лет)
@paperland просто в холодильнике стояло у нас около недели) успели доесть
Ирина. ЕкатеринбургМама троих детей
Съешьте так) с творогом, с мороженым. Можно измельчить в блендере с сахаром и так заморозить, съесть
Елена ГанцеваМама двоих (1 год, 3 года)
Компоты из яблок и сливы варю обычно. Продавать точно нет. Это свекровь отдает, типа для семьи, для внуков. Я не жалуюсь, но просто у меня уже фантазия и места для хранения начали заканчиваться, решила подчеркнуть вдохновения на мамских просторах
Олеся·Мама двоих (младенец)
Пропустить через мясорубку и с сахаром перемешать, чуть пусть постоит , чтобы сахар растворился, в стерилизованные банки и просто в холодильнике хранить, потом также можно с творожком или мороженным, или просто намазка для бутиков, или что-то постряпать. Мне так лично больше нравится, чем варенье варёное)
·4 отметок «Нравится»4·Ответить