Как приготовить вкусное сырное печенье?

ВКУСНОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ😍

Это печенье Одно из моих любимых ,с насЫщенным сырным вкусом которое разлетается моментально ,ну а готовится оно как всегда ,ооочень просто 😉

Нам понадобится ✅

Мука 200гр (просеянная)

Сыр твёрдых сортов 150гр ( у меня был пармезан 50 и маасдам 50ГР )

1 яйцо

Холодная вода 2ст ложки

Масло сливочное 150гр (холодное )

Соль перец по вкусу

Приправа по вкусу ( у меня базилик и орегано )

Готовим ✅

В миску с просеянной мукой натираем на мелкой терке сыр,затем нарезанное кубиками холодное масло. Туда же добавляем любые специи на ваш вкус ,Соль и перец ,затем добавляем яйцо и вливаем чуть ледяной воды!замешиваем руками хорошо тесто ,оно должно слегка липнуть к рукам !

Стол присыпаем чуть мукой и раскатываем наше тесто в пласт толщиной 3-4мм!вырезаем любой формы печенья,сверух я присыпала их так же ароматными приправами ,и убираем в заранее разогретую до 210гр духовку на 15 мин!ориентируйтесь по своей духовке !

Печенья должны стать румяные почти золотистого цвета.