Сегодня у нас с вами день икры!
Которая собирает все комплименты, типа: «ооооо, как в садике!!!😍😍😍»😆😆.
Поэтому прошу к плите💁🏼♀️, сама природа благоволит трудиться под стук дождя.
Проблема в том, что надо успеть убрать и не сожрать сразу, хотя я оставляю пиалку с каждого захода🤤😆.
#мамаЛерапроикру тут ответы на вопросы.
Рецепт там👉
#мамаЛерапрозаготовки
Колдуйте на Здоровье🤗🤗🤗.
Комментарии
Скажите пожалуйста, а хранить её можно в погребе или всё таки в холодильнике🤔
@lerok спасибо Вам большое 🙏эх, почему же я раньше не наткнулась на Вас 😔Увас мега крутые и доступные рецепты
Как быть с тем,что она начинает лететь в разные стороны? Как вы с этим справились?
Так уксус как поняла из коментов за 10 минут конца варки прям в кашицу эту лить ? Есть потом можно сразу же ?😁
@lerok, спасибо, буду сейчас готовить по вашему рецепту) я очень люблю кабачковую икру 😋
Мама Лера благодарствую за икру! Это огонь, пушка 🔥🔥🔥
Спасибо🙏💕 она бомбическая, вторую партию делаю 🙏
Подскажите,когда уксус добавлять? Не нашла в рецепте этот момент
@lerok спасибо!!! Ох,прибавила мне ваша страница "работы"))))))) классс!!! Спасибо за рецепты
Куда чеснок, точнее когда и как добавлять? Тёртый или какой... Уж простите, но очень хочется вкусной икры
Спасибо!
Сделала двойную порцию! Очень вкусная 🥰🥰🥰
Ещё вопрос. После закрутки, из переворачивать и на сколько оставлять?
Укутать и оставить до полного остывания. Обычно это сутки
Я тут готовила (не по Вашему рецепту) думала пиалку оставлю поем, да не тут то было🤣😂🤣 осталась ровно 2 ст ложки на 4 человек прям смеялась как в кино - икра заморская баклажанная
@lerok у меня банки закончились, я докупила под вяленые помидоры. Теперь опять докупать что ли 🤭🥴
Вот у меня нет кабачков, но рецепт сохранила🤣🤣🤣
@chipi11 🤣сначала не поняла😳потом как поняла🤣🤣🤣
Простите, вклинюсь тут к вам🙈у меня в духовке помидоры вялятся, их в банку класть горячими или надо дать остыть?
Сохранила. Главное, что склероз не пришёл раньше следующего года и я не забыла о рецепте 🤞
@lerok мне ядерную кнопку доверять нельзя. Я ж положу в укромное место и сама ж забуду - где оно🤪
Так и с рецептами, который год-у меня есть офигенный рецепт. Где он есть-хз🤦♀️Поздним зимним ночером, когда заготовки уже трескаются во всю, обязательно найду😑
Слушайте,я в том году,тоже катала по рецепту с инсты,у меня все банки скисли, что может быть такое?
@lerok да нет,чистые,стерелизовала ,в этот же день лече закатывала помню,оно норм..уксуса значит,вот ведь а делала по рецепту..в этом году не взялась,продукты переводить(купим икру(
Думала её сложнее делать.. Попробую 😍 мы очень любим такие вещи.
А у вас нет случайно рецепта хрустящих огурчиков?)
Ничего сложного. И очень вкусно! Я огурцы мариную. На литр воды 2,5 ст л сахара и 1,5 ст л соли, всякие специи. Перед закрытием в каждую банку литровую 1 ч л эссенции.
Я тоже дела , она не реальная , спасибо ☺️
А уксус для закатки? Стакан масла для жарки?
@lesya_alesya_ а сколько сахара и уксуса вы добавляли? Я вот закатывать не хочу, просто для еды сейчас, все равно уксус нужен?
@_bylav0chka_ еще добавила немного молотого перца смесь. Советую как перебьете, проварите , добавьте из выбранного рецепта минимальное количество соли, сахара и пробуйте на Ваш вкус, тут по Вашим предпочтениям
Ооо! Я позавчера делала! Тоже по вашему рецепту! Рецепт этот я уже всем родственникам и коллегам рекомендовала🤗.
А масло стакан когда добавить подскажите, пожалуйста
@kiranatali, это для жарки овощей. Может уйти гораздо меньше. Зависит от сковороды.
Уже 3 год делаем икру по вашему рецепту, очень вкусная😋😋😋
Скажите пожалуйста, а с семечками не пробовали? Так не охота чистить, все равно блендером потом проходиться, или не перемолоться?