Какой салат и горячее блюдо приготовить на застолье?

Я подсела на поке 😆

Рис, рыбка/или мясо, огурец/авокадо, манго, нори, соевый, редис, кунжут, горох, бобы, зелень.

Ингредиенты можно убавлять/ добавлять, это как конструктор.

Минимум это рыба и огурец 🙈

А у меня, что не праздник, то Новый год😄 всегда делаю селедку под шубой) на горячее по разному: мясо по-французски,куриные голени, индейка с грибами в сливочном соусе.

Бёдра в белом вине и сметане. Салат Цезарь с копчёной курицей и сухариками. Салат из помидор, сыра фета и красного лука. Рулетики из баклажан, рулетики из ветчины. Это прям из самого любимого.

Каждый раз делаю 4 салата,а съедается только чафан

Подсолнух

Салат с курицей и ананасами. Мясо по французски

Мясные стожки

А салата любимого нет, знаю много разных

@anastasia_angela, @kristina.dunaeva.93, лук и шампиньоны обжариваем , курицу филе отвариваем , по волокнам разбираем, огурец свежий соломкой , морковь по корейски , заправляем майонезом и перемешиваем )

Майонезом омдно заправлять или соусом как я написала.

1. ХИТ СТОЛА!!😁

Колбасу не заменяйте, мы пробовали, вкус вообще теряется. Не переводите продукты.

🌽Консервированная кукуруза 200гр

🥒Свежий огурец 1шт

🥓Колбаса сервелат 100гр

🧀Сыр твердый 50гр ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🥕Морковь по-корейски 100гр

🏺аля майонез (сметана 15%+1-2ч.л. горчицы+лимонный сок чутка+чеснок+соль)

Сервелат и огурец порезать соломкой. Добавить кукурузу, тертый сыр на крупной терке и морковь по-корейски. Морковь я режу пополам, чтоб не была длинная. Заправить аля майонезом.

2. ЗАМЕНА ОЛИВЬЕ, ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ.👍

🍗варёное куриное филе/индейка

🥒свежие огурцы

🍅помидоры

🏺маринованные огурцы

🥑авокадо

🏺аля майонез

Нарезать все небольшими кубиками, добавить соль и чёрный перец, заправить аля майонезом.

3. "КИТАЙСКИЙ" ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ.🍊

Фото в комментах как это выглядит.

🍗Филе варёное куры/индейки 300гр

🍊Апельсины 3шт

🥒Огурцы свежие 1-2шт

🏺Аля майонез

Апельсины делим пополам зигзагом, вынимаем мякоть, очищаем от пленок и делим на мелкие части. Филе куры и огурец порезать кубиками. Все смешать, заправить аля майонезом и разложить по корзиночкам ОБЯЗАТЕЛЬНО, так как салат напитывается эфирными маслами из шкурки. Вкус отличается если просто в салатницу положить - ПРОВЕРЕНО.

4. ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МЕДАЛЬОНАМИ.🐂

Муж мне его делал один раз, я уже года 4 прошу приготовить этот салат вкуснющий, но заморочно немного.

🍖Говядина/телятина

🍍Ананас

🥗Стручковая фасоль

🌶Перец чили

🥗Айсберг

🥒Огурец

🍚Кунжут

🏺Оливковое масло/Соевый соус

Мясо нарезать медальонами и обжарить, добавить стручковую фасоль и когда мясо будет почти готово добавить ананас порезанный кубиками 2×2. Добавить порезанный перец чили без семечек и залить соевым соусом.

На тарелки разложить айсберг, порезанный огурец кубиками и сверху медальоны с ананасом и чили. Посыпать кунжутом и сверху оливковое масло.

5. САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ.🐟

Как-то на работе предложила его коллеге попробовать, она пришла с обеда и сказала извини я весь салат съела.🤣🤣

🐟Копченая рыба (мы брали зубатку г/к) 200гр

🥚Яйцо 4шт

🍅Помидор средний 3шт

🧀Сыр твердый 100 гр

🏺Аля Майонез

Рыбу нарезать мелкими кубиками.Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Натереть на крупной терке.Помидоры нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.Уложить все компоненты слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1-й слой: рыба копченая

2-ой слой: помидоры

3-ий слой: сыр

4-ый слой: яйца

#РыжаяКулинарит

Девочки всем спасибо милые 🌹🌹🌹попробую мясо по французски .заинтриговали 😄🤗🤗

Какой хороший пост,надо переписать салатики😁

Из горячего можно ещё рулетики из куриного филе , филе отбить/ соль, перец , чуть приправу , туда можно сыр творожный / грибы , кто то Сфо и ветчину делает , сворачиваем и сверху можно майонезом смазать или просто сыром посыпать , тоже самое можно из свинины сделать .

Соломкой нарезать :

Говяжий язык, ветчина, куриное филе, консервированнные Шампиньоны. Заправка : майонез + хрен.

Под крепкие напитки 🔥.

Я делаю с красной рыбкой…

Авокадо

Помидорки Черри

Много зелени

Рыбка красная (я люблю форель или семгу)

Лук красный

Все нарезаю и смешиваю

Заправка сок лимона, масло оливковое (растительное) и соевый немного, соль и перец и заправляю …

Все всегда без ума… ))

Мой любимый салат👇

Лист салата, огурцы, помидоры, яйца, филе курицы и сухари (обжаренные в сливочном масле, чуть подсоленном). Заправка: растительное масло + рисовый уксус и соль по вкусу.

Куриные бедра с ананасами)

И греческий или салат с тунцом)

Руккола,микс морепродуктов (в масле )зелёные оливки ,сухарики .Просто любовь 🫶🏽

Салат рваная курица, сытный и вкусный🤪 ещё один салат с говядиной , названия не знаю

Говядина соломкой нарезать и обжарить

Грибы обжарить

Солёный огурец порезать

Морковку по корейски добавить

Майонез, зелень, вкусно

Закуска

Баклажан обжарить/ запечь

Главное здесь это начинка, сыр сиртаки смешать с зеленью майонез/ сметана , чеснок , сверху помидор