Девочки, поделитесь проверенным рецептом чизкейка? Не очень сложным только 🙄
ссылка
Мой любимый :) готовлю по этому рецепту уже даже не помню сколько лет. Есть только одна с ним заморочка - водяная баня. Но она того стоит )
Добавляла экспромтом туда остатки варенья клубничного или насыпала ягод - всегда получалось изумительно.
И сахара кладу меньше.
@ulikosha я просто заворачиваю разъемную форму в фольгу и ставлю в обычный противень с водой.
Да я че то сама хочу , давно ничего не пекла. Мои любят домашнюю выпечку
Могу посоветовать на какао бисквит. Делается в микроволновке минут за 10 и довольно таки вкусный. Я добавляла 3 яйца, муку, разрыхлитель, сахар, какао на глаз и взбивала до нужной консистенции. Потом форму растительным маслом смазала чуть чуть, перелила туда и в микроволновку на 5 минут (смотрите сами здесь), после перевернула и ещё минуты на 3 туда же. В рецепте сверху поливали топленым шоколадом, но я просто сахарной пудрой посыпала и малиной украсила. Было вкусно, детям понравилось и готовится очень просто🤷🏼♀️
@evgenia.27, офигетт, я в шоке, вот это генетика в деле😄😄😄 класс!!! Молодцы!!!
@avoman89, желатин в сливках растворяете или в воде? И какие пропорции?и без выпекания просто в холодильник?
С первого раза и всегда получается) написано удобно и понятно)
ссылка