Капустные стейки: вкусно и для всех!

Очень вкусные капустные стейки, для худеющих и не худеющих 🤪

Дети кстати тоже с удовольствием лопают, у меня вообще шок был если честно. Чтоб они с таким удовольствием ели капустууу😱

#горячее_korobushi

#пп_korobushi

Нарезаю молодую капусту на стейки

1 вариант не толсто ~2 см, если запекаю просто стейки капустные.

2 вариант потолще, сверху стейка кладу курочку замаринованную (так получаем сразу гарнир и готовое мясо)

Противень застелить пергаментом, сложить капустные стейки намазанной стороной вниз. Теперь смазать вторую сторону соусом.

Соус: масло оливковое или растительное+чеснок измельчённый+итальянские травы (специи можно заменить на любые другие, хорошо ещё паприка молотая сладкая будет или копчённую )

Запекаю в духовке до готовности

В самом конце иногда подсыпаю ещё тертым пармезаном, тогда вообще отвал бошки просто получается 😋😋😋😋

Подавать можно со сметаной или натуральным йогуртом (если худеете)