Кабачковые оладьи с сулугуни, это очень вкусно!
1/3 примерно сыра и 2/3 кабачка, яйцо, соль по вкусу и рисовая мука (тоже важно не переборщить).
Соус: сметана + зелень + чеснок.
В августе я готова есть только одни оладьи из кабачка😀
#ачтонаобед?
#кабачошки
Как? Как Вы это делаете??? Каждый раз, как вижу такие картинки, пробую. И всё равно в кашу, расплывается на сковороде, не перевернуть
@stilyana, я на двух каплях жарю, кисточкой размазываю по сковородке. Мне этого хватило на целую тарелку оладьев. От покрытия тоже зависит, конечно 👍🏻
ну вот у меня когда устает покрытие сковородки всегда не получается, на новых сковородках идеально и без масла
Тоже сегодня жарила кабачковые оладьи, первый раз, на удивление вкусно)) раньше не дарила, потому что когда мелкая была, подружка угостила меня драником, он был настолько жирным и отвратным, что я до сих пор передергиваюсь, вспоминая этот вкус и для меня оладьи из кабачка и картохи ассоциировались с чем то ужасным) а сегодня решила попробовать я приятно удивилась))) с сулугуни тоже попробую сделать )
Я готовлю обычные кабачковые оладьи - мои мужики метут. Причем это единственный способ загнать в них кабачок) попробую рецепт
У меня сын распробовал😀 Одно время фукал, что не ест кабачок. Ага, как же😀
я делала с разными сырами, в том числе и с ним. Может я просто не фанат ) но оладьи обожаю из кабачка )
@ns_vasl, я с разными твердыми сырами делала, но с сулугуни прямо зашло🤤 Да хоть без сыра, кабачковые оладьи сами по себе вкусные
Сколько кабачка натерли, взвесили, ну или на глаз поделили на три части. Взяли одну часть…вот столько же сыра и добавляете 😅
Если кабачка у вас 500г, то сыра вы положите 167г)
У меня у одной критинизм с дробями …. Объясните в граммах, плиз, в соотношении например 1:2 , но эти дроби не соображу
Всегда с сыром делаю с обычным, с сулугуни еще не пробовала! Спасибо за подсказку!)))
Кабачки, кабачки, везде кабачки.... 😂и кукуруза😂😂😂вчера оладьи, сегодня рубленые котлеты с кабачком🙈завтра буду тушить с баклажанами и перцем🤦🏻♀️😂
да, тоже так делала с куриной грудкой, дочка обожает такое, может просто одних котлет поесть 😃
Ооо, актуалочка😄 свекровь как раз вчера три кабачка мне отдала. Попробуем с сулугуни 😋
Так. На половину крупного кабачка я положила 2 столовые ложки (без горки) муки. Я обычно жарю сначала один, пробую и по вкусу добавляю что-то, если не хватает. Я люблю полусырые оладьи, которые слегка разваливаются даже
Мой постоянный вопрос: отжимать кабачок? 😀
Спасибо за рецепт, такие я ещё не делала
Я вообще все лето готова есть только кабачки. В любом виде💓 суп пюре без преувеличения готовлю уже месяц точно. Только заканчивается - варю новую порцию.
Тоже никогда оладьи из кабачка не надоедают) С сулугуни конечно ещё не пробовала)
Дааа. Еще важно не переборщить с мукой и другими ингредиентами, чтобы вкус самого кабачка не потерялся)
Я с разными твёрдыми сырами делала, но с сулугуни мне больше понравилось
Девочки, что готовите из кабачков корме оладий?
Помогайте! В огороде у меня попёрли кабачки. Что можно приготовить из них? Оладьи, рагу, рататуй, паста из кабачков, кабачковая пицца, кружками пожарить, кабачковый торт. Что еще ? Желательно без килограмма масла и майонеза)) Лечо и икру я делаю уже к осени, так что этот вариант тоже пока не надо))
Я даже такое умею 😂 оладья из кабачков 😏
Что приготовить? Оладья из кабачка или запеканку из него же?))))
Мама делится проблемой: оладьи из кабачков растекаются. Узнайте возможные причины и советы, как исправить тесто.
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·
Сколько кабачка натерли, взвесили, ну или на глаз поделили на три части. Взяли одну часть…вот столько же сыра и добавляете 😅
Если кабачка у вас 500г, то сыра вы положите 167г)
Екатерина··
Мама сына (2 года)
Спасибо )))