Таец был в шоке, когда я покупала в супермаркете печень😁 Говорит первый раз вижу, что бы ее покупали туристы, обычно берут только местные.
Обожаю печёночные оладьи,да с чесночно-сметанным соусом😍Красота
Печень у меня было 350 грамм+1 яйцо, щепотка соли, зубчик чеснока, морковь 1 штука, чёрный перец, мука «на глаз» 3 ложки с горкой.
Печень промыть и отправить в блендер, с морковью и чесноком. Пробить до однородной консистенции, добавить специи зелёный лук или укроп по желанию и муку.
Перемешать и выпекать на небольшом количестве растительного масла.
Выкладываю большой ложкой, масса жидковата. Жарить с 2х сторон🔥
Печень у меня было 350 грамм+1 яйцо, щепотка соли, зубчик чеснока, морковь 1 штука, чёрный перец, мука «на глаз» 3 ложки с горкой.
Печень промыть и отправить в блендер, с морковью и чесноком. Пробить до однородной консистенции, добавить специи зелёный лук или укроп по желанию и муку.
Перемешать и выпекать на небольшом количестве растительного масла.
Выкладываю большой ложкой, масса жидковата. Жарить с 2х сторон🔥
Печень у меня было 350 грамм+1 яйцо, щепотка соли, зубчик чеснока, морковь 1 штука, чёрный перец, мука «на глаз» 3 ложки с горкой.
Печень промыть и отправить в блендер, с морковью и чесноком. Пробить до однородной консистенции, добавить специи зелёный лук или укроп по желанию и муку.
Перемешать и выпекать на небольшом количестве растительного масла.
Выкладываю большой ложкой, масса жидковата. Жарить с 2х сторон🔥
Печень у меня было 350 грамм+1 яйцо, щепотка соли, зубчик чеснока, морковь 1 штука, чёрный перец, мука «на глаз» 3 ложки с горкой.
Печень промыть и отправить в блендер, с морковью и чесноком. Пробить до однородной консистенции, добавить специи зелёный лук или укроп по желанию и муку.
Перемешать и выпекать на небольшом количестве растительного масла.
Выкладываю большой ложкой, масса жидковата. Жарить с 2х сторон🔥
Можно рецепт, пожалуйста