Промываем стакан риса и высыпаем в мультиварку.
Добавляем к рису нарезанные грибы и натертую морковь.
Заливаем все это 2,5 стаканами воды, солим, перчим. И ставим на режим "Рис" минут на 25. После того, как рис сварится оставляем на какое то время остывать.
Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях (или муке) и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Хренодер (Хреновина))
Ингредиенты:
На 5 кг.томатов.
0,5 кг. Хрена
0,5 кг. Красного болгарского перца.
2 головки чеснока.
4 ст.л. соли.
5 стл.л. сахара.
4 стл.л. уксуса.
Приготовление:
Всё пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль и сахар, перемешать, разложить по банкам. Хронить в холодильнике. Рецепт взят с интернета.
Но очень вкусно!