Сделала компот на зиму, одна банка запузырилась — это значит компоту хана?
Девочки, сделала вчера на зиму компот. Сегодня одна банка запузырилась. Это значит компоту хана?
Запись из каналаРецептыДевочки, сделала вчера на зиму компот. Сегодня одна банка запузырилась. Это значит компоту хана?
Serotonin·
Да, такую банку обычно сразу на съедение😋
Анна··
Мама двоих (младенец)
Спасибо
Надо открывать значит и выпивать
Ли·
В ожидании первенца
Чуть чуть подождать и будет вино😄, шучу, сейчас наслаждаться, эта банка не захотела стоять до зимы
Анна··
Мама двоих (младенец)
😀Мне с винишком больше вариант нравится
Ли··
В ожидании первенца
тогда пусть настаивает ся, я тоже с Екатеринбурга может вместе откроем😄
Анна··
Мама двоих (младенец)
😂👌
Юля·
Вы лимонную кислоту добавляете ?
Анна··
Мама двоих (младенец)
Вишня и сахар, да. 2 раза кипячу. Банки и крышки стерилизую
Юля··
почему спрашиваю, просто первый раз в этом году сделала без лимонной кислоты. И 1раз только кипятила 🤦♀️
1 банка помутнела, остальные норм. Хожу переживаю теперь 😁
Анна··
Мама двоих (младенец)
Я всегда делаю без лимонной кислоты, но кипячу 2 раза. 1 раз вскипятила, вылила в банку с ягодами, дала минут 15-20 настояться, затем снова выливаю и кипячу. И закрываю. Никогда не мутнели. А вот в этот раз что то одна банка пузыря и покрылась, думала может испортилась. Пришлось открыть. Остальные нормально стоят
Влада·
Если крышка не вздулась,то всё ок
Анна··
Мама двоих (младенец)
Крышка не вздулась, но с остальными банками нет такого
Влада··
абсолютно ничего страшного,если бы забродил или какая-то зараза была,то крышка 100% бы вздулась
Анна··
Мама двоих (младенец)
я тоже так думала, но все таки открыла. А то ночью бы бабахнула еще😅