Как приготовить кабачки в чесночном кляре? Простой рецепт с фото: быстро и вкусно!
Кабачки в чесночном кляре
Ингредиенты:
Кабачок-2 шт.
Яйцо куриное-2 шт.
Сметана-1/2 стакана
Чеснок-1 долька
Зелень (укроп)-1/2 пучка
Оливковое масло 500 мл-6 ст. л.
Перец красный молотый-1 щепотка
Приправа Чеснок и перец-1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука пшеничная высший сорт-7 ст. л.
Приготовление:
Сделать кляр: смешать яйца, 3-4 ст. л. муки, сметану, приправу.
Кабачок нарезать колечками, посолить и поперчить.
Сначала кабачок обвалять в муке, затем опустить в кляр и выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Зелень измельчить, смешать с пропущенным через пресс чесноком и добавить масло. Хорошо перемешать.
Готовый кабачки посыпать получившейся зеленой смесью.
Подавать со сметаной - очень вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии
Что на ужин? Кабачковые оладушки на завтрак
Давно не делилась нашими завтраками😉
Сегодня кабачковые оладушки со сметаной и яблоком.
Для оладушек:
Кабачок средний
2 яйца
Рисовая мука ~150 грамм
Оливковое или растительное масло 1 ст/л
На обед буду варить суп с фрикадельками, а вот на ужин пока идей нет. Так что вдохновляйте🙏🏻 что на ужин готовить будете?
Как приготовить салат с баклажанами в кляре?
Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду:
Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем. Добавляем следующие ингредиенты:
- 1 ст. л. подсолнечного масла (Да-да именно масло)
- 1 ст. л. кислородного отбеливателя (я взяла обычный)
- 5 ст. л. обычного стирального порошка.
Кидаем бельё, мешаем - мешаем и оставляем на 20 мин. После стираем/ просто споласкиваем.
У меня даже старые пятна от варенья и ягод отстирались. Жаль не сфоткала до.
Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁
На всё про всё 10мин:
1 яйцо
1 ст л раст масла
2 ст л молока
Сахар по своему вкусу
2 ст л муки
1 ст ложка какао
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите
В микроволновку на максималку на 3 минуты.
Вуала😁
#пекукакмогу
Надо сделать))) 👍