Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала @lenuskag

Не устану Вас благодарить за чудесное и ооочень простое в исполнении блюдо, которое обожают и дети, и взрослые 🥰

И когда я искала запись с рецептом трёхлетней давности, решила сделать хэштег и под ним собрать все свои рецепты

Хэштег делаю для своего удобства, на звание фуд блогера не претендую 😅

Но может быть кому-то тоже пригодится))

Так что сегодня будет немного кулинарного спама 🙈

Под этим хэштегом вы не найдёте каких-то прям изысканных и сложных рецептов)

Я готовлю максимально простые и быстрые повседневные блюда для всей семьи 🙃

Итак, ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Лично мне она очень напоминает запеканку из садика))

500 гр творога

3 яйца

150 гр сахара

3 ст л манки

1 стакан сметаны

Смешать яйца с сахаром блендером вжих-вжих, туда манку, снова блендером, потом творог и сметану -блендером , в форму и в духовку минут на 45 при 185 гр.

Я в эту запеканку также добавляю ягоды (вишню, чернику, клубнику), изюм, шоколадные капли

Сахара обычно добавляю меньше, чем в рецепте, грамм 100, все равно получается сладкой)

Получается невероятно нежной и вкусной))

Если полностью остудить, то лучше держит форму, сразу после духовки рыхловатая)

Приятного аппетита 🤤

#Юлякастрюля