Какой самый простой способ засолки огурцов без духовки и микроволновки?

Уксус и горячая вода)

Я так стерилизовала)

двойная заливка👍

Все в банку складываю, заливаю просто кипящей водой и оставляю до остывания минут на 10, потом сливаю и заливаю рассолом. Стоят всю зиму даже при комнатной т., вместо уксуса лимонку добавляю.

Я читала можно просто банки помыть хорошо и кипятком залить пару раз, и крышки так же, главное рассол сделать с уксусом. На 3литра воды 4соль, 8сахар и 12мл уксус 70%, получается 4 банки по 1,5л, сегодня закрывала сама

Холодным способом и ничего не кипячю...

Банки помыла,крышки в кипяток

На 3 литра

Соль 100 гр

Хрен

Зонтики

Черный перец горошек

Сморода листы

Вишня листы

Короче все что есть....

Чеснок...

Уложила траву,огурцы,соль...и залила холодной водой...если есть то колодезной или скважина...закрыла крышку и усё...И получаются бочковые огурцы....бомбовые...и без заморочек

Банки хорошо мою и потом просто пустые банки заливаю кипятком на пару минут.

Мы всегда так закатываем, проверенный годами рецепт 🥒 https://cookpad.com/ru/r/13126167

Я ставлю чайник на плиту, он закипает и я на носик нанизываю банку, она паром стерилизуется. По несколько минут так каждую банку держу и всё. Можно ещё в микроволновке, но я не пробовала

Большое спасибо))

Приступила сегодня, надеюсь, что всё хорошо выйдет)

@darli, скажите ещё, Вы потом как крышку закроете , сразу в холодильник или должны в комнате постоять? Сколько они хранятся вообще?