#блины
Творожные блины
Ингредиенты:
•Творог - 125 гр
•Молоко - 500 гр
•Яйца - 2 шт
•Рисовая мука - 150 гр
•Щепотка соли
•Ванилин
•растит. масло - 1 ст.л
Яйца соединяем с подсластителем, ванилином и щепоткой соли хорошенько взбиваем в пышную пену, используя венчик.
Добавляем к яичной массе творог, перетертый через сито, перемешиваем.
Вливаем молоко и растительное масло.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты при помощи венчика.
Постепенно вводим просеянную через сито муку, чтобы не было комочков.
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде, до румяного состояния.
Приятного аппетита!